Babka faktycznie długo swieża , dlatego czasami jest moją Babką Wielkanocną . Drugie wcielenie to keks . Cieszę się , ze Ci smakowała . Pozdrawiam
Till czy mogę dodać do tej babki różne bakalie? suszone owoce, kandyzowane? i czy może to być wiecej niz 15 dkg? i jeszcze w jakiej foremce ja pieczesz? moja ma 25 cm po przekoatnej.
Bunia, dodawaj czego i ile chcesz. Z mojego doświadczenia wynika, że im więcej dodatków, tym ciekawsza wychodzi ta babka. Foremka...cóż...Nieletnia Młodsza zakończyła jej karierę zanim zmierzyłam... ostatnio z podanej porcji piekłam dwie keksówki. Ciasto rośnie dość intensywnie, więc formę należy napełniać tak trochę powyżej połowy formy. Pozdrawiam;))))
Pomyślałam że zrobię dwie babki i "namieszałam" ciasta z 1,5 porcji. Jak zaczełam ubijać to musiłam zmienić miskę na większą. Wszystko pieknie sie ubiło! I zaiast dwóch miałam 3 babki:))))) nie dałam orzechów ale inne różne bakalie. Moja teściowa powiedziała że "nigdy wcześniej niejadłam tak pysznej babki":))))) Przepis bardzo prosty. Polecam:)))) Dzięki Till.
ps. miałam gdzieś fotki jak znajde to wkleje.Pozdrawiam:)
pomocy ,nie wiem dlaczego ale zrobil mi się zakalec,czemu????
zrobilam na prezentacje o Polskich Swiatecznych Tradycjach.....no i jutro beda ja Tubylcy konsumowac. Szybko sie zrobila ale jest za slodka.
Miauko:) też mam takie wrażenie i chyba muszę to odnotować w przepisie! Jadłam ją ostatnio u mojej Mamy i poraziła mnie wręcz jej słodycz... ciekawe... bo jeszcze parę lat temu wydawało mi się, że wszystko jest ok... szklanka cukru to obecnie chyba wszystko, co byłabym w stanie zaakceptować.
tak szklanka zupelnie wystarczy. Ja moja dwuszklankowo cukrowa babke potraktowalam mega kwasnym lukrem i wyszlo ok :)
TILL dziekuje za przepis bardzo dobra babka :)) Wczoraj ja upieklam cukru dalam jedna szklanke i wydaje mi sie ,ze to jest dobra ilosc,ale orzechow nastepnym razem dam wiecej niz w przepisie.Babke pieklam z mysla o mezu ,ktory bardzo lubi ciasta z dodatkiem orzechow i wiorek kokosowych.A wlasnie co myslisz o dodaniu wiorek kokosowych do tej babki?Bardzo dziekuje i pozdrawiam goraco:)))
Bo66, do tej babki można wrzucić chyba prawie wszystko, byle słodkie i jadalne:)))) wiórki kokosowe mieszczą się w tej definicji, więc myślę, że można spróbować :))) mnie najbardziej odpowiada wersja z dużą ilością orzechów.
Babka jest przepyszna- dodałam trochę mniej cukru i tak była lekko za słodka jak dla mnie, ale rodzinka chwaliła bardzo. Następnym rzem dodam jeszcze mniej cukru i będzie idealna! :)
Czy wam też wyszło takie rzadkie to ciasto? Bo mi nie wyrosło zbyt dobrze i jest lekki zakalec, zastanawiam się co zrobiłam źle. Dałam też oprócz orzechów, rodzynki i morele, może tu jest przyczyna niewyrośnięcia ciasta?
Sweetya (2006-02-27 15:18)
Droga Till-widzę ,że bardzo lubisz ciasta orzechowe i migdalowe....i super bo ja też je uwielbiam-są przede wszystkim aromatyczne i długo świeże.
Na babce oczywiście się nie zawiodłam-pachnie....mhmmmm,goście nie byli fałszywie skromni-i dokładali na talerzyk.Polecam do kawy...pozdrawiam serdecznie