Juz dawno temu zrobiłam tego bakłażana i był przepyszny. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Mężuś był zachwycony:o)
Bakłażany wyszły świetne-na pewno do nich jeszcze nie raz powrócę :) Dzięki za przepis
przepis rewelacyjny :) bakłażan wyszedł po prostu genialny
Przepis rewelacyjny, polecam podawać dodatkowo z ryżem i bukietem gotowanych warzyw :)
Polecam przed faszerowaniem bakłażana namoczyć w osolonej wodzie wtedy wydabedzie się z niego gorycz . Bakłażan smakuje też owiele lepiej jak zostanie najpierw obsmażony a potem przelóżony farszem .
całkiem ciekawy smak, pomimo moich poprzednich nieudanych doświadczeń z bakłażanem( jak to mówi mój mąż pampułem) :)
Bakłażan wyszedł przepyszny. Bardzo fajny i łatwy przepis. Ja dodatkowo zrobiłam tak jak tu ktoś wcześniej zasugerował - namoczyłam go w osolonej wodzie aby pozbyć sie goryczki i faktycznie smakował super. i przed włożeniem farszu nasmarowałam go oliwa z oliwek. bardzo dziękuję za fajny i smaczny przepis!
ladyzka (2009-06-14 21:45)
Wyglada smakowicie :) chyba sie skusze niedlugo...