Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Barszcz zabielany z ziemniakami

Barszcz zabielany z ziemniakami

38.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Buraki czerwone ok 5 szt
1,5l -2l wody
3-4 łyżki suszu warzywnego
2 listki laurowe
4 kulki ziela angielskiego
1 większa marchewka
1 ząbek czosnku
ocet (do smaku / 2-3 łyżki)
śmietanka 12% (rzadka)
sól, pieprz, magi, vegeta
ewentualnie jeszcze szczypta cukru

3-4 wieksze ziemniaki

Opis:

SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA ZUPY:

1)Buraki ugotować jak kto woli: (ale bez soli !!)

- obrać i pokroić na większe cześci i gotować ...(a dopiero potem wyjąć i zetrzeć na tarce)
lub
-obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach i gotować...

2)...gotować buraki razem z suszem warzywnym, startą na tarce o dużych oczkach marchewką.

3) w tym czasie ziemniaki obrać i pokroic w kostkę, lub w frytki (jak kto lubi) i ugotować w osobnym garnku z dodatkiem soli.

4) Gdy buraki i warzywa będą ugotowane dodać przeciśnięty ząbek czosnku, ocet , ugotowane- odcedzone ziemniaki oraz przyprawy do smaku tj pieprz, sól, vegete i magi - jeszcze chwilę gotować.

5) Do gotowej zupy wlewamy śmietankę i mieszamy--smacznego:)

Autor: Ewelinka_inka 2010-01-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Barszcze i żury
Tagi:	barszczyk chłodnik więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

midnight (2011-02-11 15:03)

Prosto, łatwo i przyjemnie... barszczyk, palce lizać!

Rysiaa (2012-01-06 23:30)

do ulubionych!

Ewelinka_inka (2022-10-17 15:54)

Mniam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Chłodnik z Botwinki Ali Alicja64

Botwinka Powsinogi powsinoga

Chłodnik buraczkowo ogórkowy Wkn

Barszczyk z uszkami izeczka

Fot. Monia1805, Zabielany barszcz czerwony z jajkiem i ziemniakami

Zabielany barszcz czerwony z jajkiem i ziemniakami Monia1805

sok do barszczu-kiszony krzysztofina

Fot. kaha87ha, Wiosenna zupa z botwinki na ciepło i na zimno

Wiosenna zupa z botwinki na ciepło i na zimno kaha87ha

Kwas buraczany Misiek-O

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij