artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 średnia główka białej kapusty
- 20 - 30 dkg boczku
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki mąki
- magi, ocet
- sól, pieprz
- 20 - 30 dkg boczku
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki mąki
- magi, ocet
- sól, pieprz
Opis:
Kapustę oczyścić, poszatkować na grubych oczkach. Następnie zalać ją wrzątkiem, gotować do miękkości. Kapustę odcedzić, jednak zostawić na dnie ok. 2 cm wody z gotowania.
Mąkę rozrobić z wodą, zagęścić nią kapustę.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać do kapusty.
Wszystko razem wymieszać, doprawić.
Kapusta ma mieć dość rzadką konsystencję. Jest przepyszna. POLECAM !!!
Mąkę rozrobić z wodą, zagęścić nią kapustę.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać do kapusty.
Wszystko razem wymieszać, doprawić.
Kapusta ma mieć dość rzadką konsystencję. Jest przepyszna. POLECAM !!!
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
moniaa77 (2009-08-06 15:03)
Pamiętam tą kapuste z dzieciństwa, zawsze ja uwielbialam, a wieki nie robilam. Teraz na bank ją będę robiła, bo jest przepyszna :) Dzięki za przypomnienie o niej :)
Ta kapustka idealnie też smakuje z kpytkami.
patrycja.s (2012-08-11 11:33)
Robiła ją teściowa ale nie potrafiła mi przekazać przepisu ale szukałam i znalazłam! Uwielbiam tą kapustę! POLECAM
heiworth (2012-08-11 12:02)
Też robiłam ją parę dni temu ....bardzo dobra ...prawdziwe smaki dzieciństwa !...myślę ,że niedługo znowu ją zrobię ...ehhhh ....może nawet i dziś 
heiworth (2013-05-11 13:31)
Kapusta przepyszna ..zrobiłam ją znów ...dodałam koperku i mniej wody ....bo tak lubię ...:)
heiworth (2013-05-11 13:52)
i marchewkę też ....dodałam 
...zapomniałam dopisać :)
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
