Komentarze do przepisu "Biała masa cukrowa"

gabi99 (2009-04-12 20:54)

Z masy cukrowej zrobiłam róze an torcik,super przepis.

szymkaska (2009-04-12 21:25)

Ja również składam wszystkim serdeczne życzenia, dużo zdrówka, słonecznej pogody spokojnych i radosnych Świąt Wielkiej Nocy.
A oto mój kolejny popełniony tort.

szymkaska (2009-04-12 21:29)

Ja również składam wszystkim serdeczne życzenia dużo zdrówka słonecznej pogody spokojnych i radosnych Świąt Wielkiej Nocy.
a oto mój kolejny popełniony tort.

szymkaska (2009-04-12 22:16)

Ja równiez składam serdeczne życzenia dużo zdrówka samych słonecznych dni spokojnych i wesołych Świąt Wielkiej Nocy.
a oto mój kolejny popełniony tort.

kaskak3 (2009-04-12 23:31)

Marta 33 Bardzo dziękuję za odp. Wczoraj po raz pierwszy bawiłam się masą. Niestety nie wyszło mi tak dobrze, ale myślę, że jak na pierwszy raz jest nieźle. Masa fajnie się rozwałkowuje, ale jak za długo się nią bawiłam to zaczęła szybko trwadnąć. Ale nast. razem będzie lepiej

A to moje pierwsze "nieudane" dzieło..wszystkim smakowało, więc może nie jest tak źle...

kaskak3 (2009-04-12 23:37)

Marta 33 Bardzo dziękuję za odpowiedź. Wczoraj na dzisiejszą gościnę upiekłąm babówkę i  pokryłam masą cukrową. Bawiłam się nią po raz pierwszy, i niestety nie wyszło jak to sobie wyobrażałam, ale myślę że jak na pierwszy raz to może dobrze wyszło...gościom smakowało. Ale wierzę, że następnym razem będzie lepiej

A oto moje "nieudane" dzieło...

justine75 (2009-04-13 13:35)

Mój pierwszy piętrowy tort:))Tylko czemu piętro się troszkę zapadało...???

kamilan (2009-04-14 08:10)

AA to mój torcik z nieco innej bajki – a dokładnie z „ Kopciuszka”

kamilan (2009-04-14 08:11)

A to mój torcik z nieco innej bajki – a dokładnie z „ Kopciuszka”

domino29 (2009-04-14 09:18)

moje dzieło

sygitta (2009-04-14 12:25)

Witam, zaraziłam sie od Was strojeniem tortów masą cukrową, do tej pory zrobiłam 3 szt
to jest pierwszy na imieniny synka
to drugi dla kuzyna
i najnowszy dla córeczki na 2 latka.
Za 1,5 miesiaca czeka mnie roczek synka więc na pewno cos wykombinuje.
Pozdrawiam Was wszystkie pięknie stroicie mam nadzieje ze Wam kiedyś dorównam:)

bettinka (2009-04-14 23:16)

Cześć dziewczyny! Patrząć na wasze artystycznie wykonane torty i ja postanowiłam wypróbować swoich sił z masą plastyczną.

justine75 (2009-04-15 08:31)

Bettinko,śliczny króliczek:)))
Wszystkie torty zresztą piękne:)))
Pozdrawiam:)

Dorotaxx (2009-04-15 15:01)

malgosiab nie mam pojęcie czym to mozesz przymocować. Nigdy nie probowałam przykleić kwiatu do drucika . Zeby to zrobić musisz miec odpowiedni lukier plastyczny  do robienia kwiatów http://tortownia.pl/produkt.php?kid=36&pid=205  .
zerknij jeszcze tutaj, http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=631           http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=629

justine75 (2009-04-16 07:47)

Dorotkoxx,mam pytanie:)
Robiłam w masie cukrowej jeszcze jeden tort(zdjęcie pojechało z aparatem do Warszawy:(),w każdym bądź razie tamten tort był okrągły,miał poprzyczepiane perełki ,a po bokach kwiatki(płaskie),no i jak przyszło do krojenia to ozdoby odpadały,a sama masa zaczęła pękać:(Czy myślisz,że winą było to,iż prawie do ostatniej chwili przed podaniem stał w lodówce,która"lubi"mrozić?Spotkałaś się z czymś takim?
No bo ten drugi tort,piętrowy-super się kroił i nic z niego nie odpadało...ale stał w spiżarce...
A muszę powiedzieć,że masa cukrowa na obydwa torty wyszła mi super plastyczna,chyba najlepsza jak do tej pory:))

justine75 (2009-04-16 08:07)

Oczywiście nie z lodówką,która "lubi"mrozić tylko z taką pękającą masą:)))

Dorotaxx (2009-04-16 09:31)

justine na pewno to było przyczyną pękania masy cukrowej. Jesli tort stoi w lodówce , która za bardzo mrozi to nalezy go wyjąc conajmniej godzine przed krojeniem. Najlepiej nich poleży  w temp. pokojowej lub wlasnie w spizarni . Wtedy masa nawilgnie od wnętrza tortu i bez problemów będzie sie ją kroić.
Pozdrawiam

justine75 (2009-04-16 09:46)

Tak przypuszczałam...ale się nie posłuchali
Dzięki za odpowiedź:)
Pozdrawiam

łOSOS (2009-04-16 17:21)

 
Witam po dłuższej przerwie...hihi (przeprowadzka), i w tym całym zamieszaniu dwa torty:-) cudo relaks...

  Pozdrowionka Dorotko:-)

etapE (2009-04-16 21:18)

Nie dość, że jestem tu zupełnie nowa to do tego zupełnie załamana. Już trzy porcje tej masy wylądowały w koszu. Moja masa nie wychodzi mi gładka tylko jakaś taka grudkowata lub zupełnie klejąca. Ratunku!!! Za trzy tygodnie mam zrobić tort na komunię i chciałabym zrobić cś innego niż dekoracja z bitej śmietany.

Marta 33 (2009-04-17 07:40)

Co do grudek to na moje oko może za długo trzymałas żelatyne z glukoza na ogniu,ja trzymam do rozpuszczenia,żelatyny...

Co do kleistości na pewno za dużo wody,jak mi taka wychodzi dosypuje cukru pudru i zagniatam,potem podczas już wałkowania podsypuje tylko maka ziemniaczana..

A ja robie ta mase w ten sposób ,że czesc cukry pudru wsypuje do miski (ja mam taka wysoka)mam nuż taki do odbiadu wlewam cała zelatyne juz gotowa z glukoza i szybko mieszam ,jak jest za bardzo klejaca dosypuje cukier.No to moje zdanie.

Wiesz mnie nigdy nie wyszły grudki,z tad moje gdybanie odnośnie tej żelatyny za długo trzymanej na ogniu..Moze choć trosze Ci pomogłam,trzymam kciuki żeby teraz juz na 100% Ci wyszła

etapE (2009-04-17 09:53)

Dziękuję za odpowiedź kolejna próba udała się. Masa wyszła gładziutka, ale za to nie mogę z niej nic zrobić poza obłożeniem torta płatki kwiatów nie kleją się do siebie. Czyżby tym razem za dużo cukru pudru?

Marta 33 (2009-04-17 12:21)

Ja smaruje woda płatki i wtedy sie ładnie do siebie kleja,lub woda z cukrem pudrem...Mam pedzelek i nim to robie..

Dorotaxx (2009-04-17 13:13)

Martusiu dziekuje ci ślicznie za pomoc w odpowiadaniu na pytania.  Buziaki

Marta 33 (2009-04-17 15:13)

Dziewczyny niema za cociesze sie że choć troszke pomogłam......

Marta 33 (2009-04-17 15:33)

A to moje dzisiejsze wypocinki inspirowane kwiatami

Marta 33 (2009-04-17 15:37)

szymkaska (2009-04-17 21:35)

Marta33 piękne kwiatuszki!!!!!!! a buciki jakie ładne!!!!!!!!!!!! cudo!!!!!!!!!!

olusia1 (2009-04-17 23:15)

mam szybkie pytanko wlasnie wyrabiam mase czy jest ona lepiąca jak sie wyrobi ?? moze jeszcze mam dac cukru ?? i jak robie tort pietrowy czy mam w calosci nakladac mase czy najpierw na duzy tort a potem na maly ( osobno) a potem dopiero jeden polozyc na drugi ?

Marta 33 (2009-04-18 09:34)

szymkaska dziekuje Słowa uznania od Was dziewczyny to naprawde słowa uznania...

justine75 (2009-04-18 10:35)

Martusiu,mam do Ciebie pytanie:jakiej firmy masz żółty barwnik i jak on się nazywa?Bo ja kupiłam wiosenny żółty Wiltona i nie jestem wogóle zadowolona:(zużyłam już prawie całe pudełeczko i jeszcze ani razu nie uzyskałam tak intensywnego żółtego jakbym chciała:(((

Marta 33 (2009-04-18 13:14)

justine75 ja kupiłam też z Wiltona ,ale ten http://allegro.pl/item610613305_barwniki_spozywcze_zlocisty_zolty_610_301.html

olusia1 (2009-04-18 14:57)

a to moje dzieło ...

gabi99 (2009-04-18 15:47)

No ale nawpisywałam ale to wszystko przez to że nie chciało wejść i tak pisałam a tu weszło i tyle razy.Przepraszam Dorotax że tak zawaliłam tymi komentarzami.Cały czas wychodził mi jakis bładi przez to tak.

agax (2009-04-18 15:56)

Mój pierwszy tort na zamówienie.....
 

kwiatek09 (2009-04-18 16:37)

Agax,mistrzostwo świata  ,tylko ta pozycja seksualna jakaś nudna Pozdrawiam!

Carmela (2009-04-18 17:34)

Agax - zaniemówiłam z wrażenia...Szczerze gratuluję!!!

monia7301 (2009-04-18 18:59)

Agax , aż się zawstydziłam , ale ciekawość mnie zżera czy temu panu dorobiłaś to co trzeba :) ?

agax (2009-04-18 19:13)

kwiatek09 dziekuje za uznanie-taaaak masza racje pozycja nudna,ale to przeciez klasyka ....

Carmela dziekuje za uznanie oczywiście i Tobie

monia7301 no nie wiem czy powinnam tutaj o tym pisać,ale uwierz mi,że pod kołderka 'wszystko jest na swoim miejscu'....hihihi...zadbałam oczywiscie o każdy  szczegół,żeby nikt nie powiedział,że 'stworzyłam' kalekę...hihihi....Tort ostatecznie oczywiscie wygladał tak jak na pierwszej fotce - fotka druga to wersja robocza oczywiście...

justine75 (2009-04-18 19:23)

No,agax,narobiłaś zamieszania...:))))
Bardzo ładnie Ci wyszedł ten torcik:)
Klienci zadowoleni?...Spróbowaliby nie być

alita1403 (2009-04-18 19:31)

Witam!!!
A to mój sernik udekorowany kwiatkami z masy cukrowej.

agax (2009-04-18 19:32)

justine75  ciesze sie,że i Tobie sie spodobał...bo jednak nie wszystkim i dlatego to zamieszanie jak piszesz...hmmmm...Tak oczywiście zadowoleni i to bardzo......dzięki za uznanie i pozdrawiam!

Daneczka69 (2009-04-18 19:47)

agax super torcik zrobiłaś :) jak w końcu powstał wzorek na kołderce?

agax (2009-04-18 20:23)

Daneczka69 dziekuje....a wzorek na kołderce powstał jednak wg Twego pomysłu czyli z mojej 'zdyzelowanej' starej podkładki pod np.gorące naczynia,a wyglada to tak:
Ile osób tyle pomysłów-jeszcze raz dzieki za podpowiedż.....pozdrawiam serdecznie

anulka0276 (2009-04-18 22:09)

agax rewelacja!!!! i co za dbałośćo szczegóły ;) podziwiam !!:))

justine75 (2009-04-19 14:17)

Marto 33,dzięki za odpowiedź:) Trzeba będzie jechać i kupić,bo widzę,że to Nieporęt,to w sumie nie mam daleko Pozdrawiam:)

Marta 33 (2009-04-19 20:20)

justine75 n iema za co ,polecam sie na przyszłość..

agax torcik super,postacie tez,a komentarzami innych co sie nie znaja sie nie przejmuj  

kicinka (2009-04-20 13:56)

Super sprawa ta masa. W sobotę dekorowałam nią tort - najpierw klnęłam jak fix, bo kleiło sie toto strasznie, przy wałkowaniu się rozrywało... Ale potem poszło :) Nie miałam niestety barwników, wiec barwiłam galaretkami, zrobiłam to tak: do gotowej białej masy (brałam tak trochę,w  zależnosci co trzeba było ulepić) dodawałam dwie łyżeczki galaretki rozpuszczonej w odrobinie wody - byleby tylko kolor dała. Nastepnie ta galaretka szła do masy i wszystko razem ugniatałam - trzeba było podsypać cukrem pudrem, bo trochę zaczynało sie kleić. Kolorki wyszły pastelowe: miałam różowy, zielony, niebieski, żółty, kakaowy (tu dodałam odrobinę kakao rozpuszczonego w wodzie). Tort miałam czekoladowy przełożony bitą śmietaną,a  całosć była posmarowana dżemem wiśniowym. Tort dekorowany był dzień przed imprezą, noc spędził w  lodówce w worku - nic mu sie nie stało, wszystkim sie podobał :) Najbardziej dekorowanie podobało się córce, która sama osobiscie wycinała kwiatki i słoneczko. Główna dekoracja to kucyk Pony w okularach słonecznych :-)
Bardzo dziękuję za przepis :)

bunkowa (2009-04-20 17:59)

zainspirowana spidermanem dorotaxx wyczarowałam z masy cukrowej (a właściwie na niej) takie cuś:

dołączam się do podziękowań za przepis :-)

agax (2009-04-20 18:52)

bunkowa  świetny ten spiderman!!