Komentarze do przepisu "Biała masa cukrowa"

Daneczka69 (2009-05-07 20:48)

Iloria - bardzo ładny torcik :)

Daneczka69 (2009-05-07 20:50)

Pati :) - całkiem nieźle jak na 1 raz :)

Marta 33 (2009-05-08 12:40)

A to moje dzisijsze wypocinki,czesc torciku jest udekorowana marcepanem sztucznym,reszta masa cukrowa

Aniula27 (2009-05-08 15:49)

Oasia, odpowiadam na twoje pytanie- tort pokryłam w miarę gładko kremem i trochę grubiej rozwałkowałam masę cukrową dzięki czemu nie widać ewentualnych nierówności, pozdrawiam. Właśnie robie kolejne torty i zrobiłam sobie krótką przerwę:)

PATI :) (2009-05-08 16:50)

Hej dzięki wszystkim
wasze też są SUPER
pozdrawiam

mewcia2 (2009-05-08 22:26)

marta33 powiedz mi ja upieklas ten torcik masz specjalna foremkei jeszcze jedno jak zrobilas te latki na pilce wycinalac i pojedynczo przyklejalas

Marta 33 (2009-05-09 07:24)

mewcia2 witaj,niestety niemam specjalnej foremeczki do piłki,ciasto na nia upiekłam w misce takiej z Ikea.Pieciokąty i sześciokatky wycinałam z masy marcepanowej i tak po kolei przyklejałam.Efekt zadowalajacy mi wyszedł,ale pracy i przedniej zabawy miałam dużo.A zanim zaczełam łatki przyklejać,obłożyłam moja piłke wczesniej też masa marcepanowa.Zeby póżniej niebyło ciasta widać spod łatek.

mewcia2 (2009-05-09 08:37)

dzieki marta33

Tekla (2009-05-09 13:02)

Masę zrobiłam, ozdoby również, ale mam pytanie tak na szybko (nie mam czasu czytać tylu stron - przepraszam), czy masa po położeniu na tort również będzie taka twarda. Czy tort da się kroić.?

Iloria (2009-05-09 13:57)

Tort da się pokroić bez problemu choć masa nieco stwardnieje. :) Pozdrawiam!

anulka0276 (2009-05-09 14:10)

mój kolejny tort z masa cukrową -taki imieninowy stoliczek - ta dzisiejsza wyszła mi chyba najlepsza tzn delikatna i  bardzo plastyczna, tylko wałek mam beznadziejny i niestety to widać,no cóż chyba nie można mieć wszystkiego

Tekla (2009-05-09 14:13)

Iloria - dziękuję, czekałam na tę odpowiedź.

agax (2009-05-09 18:59)

Ja dzisiaj zrobiłam cosik takiego na roczek....tort pokryłam masa cukrowa,a ozdoby zrobiłam z marcepanu:

Aniula27 (2009-05-09 21:02)

Pięknie tobie wyszła ta książka, ja mam robić za 2 tygodnie i na razie podpatruje, pokryłaś masą cały tort czy tylko górę?

Iloria (2009-05-09 21:54)

Dziewczyny piekne są te wasze torty. Aniula ja równiez mam za 2 tyg komunię.  Mam tyle pomyslów w głowie, że wszystkie z pewnościa nie zmieszczą się na torcie a jakoś przecież trzeba go ozdobić. :)

kkazha (2009-05-09 22:39)

Superaśne te torty ostatnie, niesamowicie fajne pomysły. Normalnie jestem pod wrażeniem. Ja narazie nie mam okazji robić, ale co tu wymyślić na następny raz to sama nie wiem. Dziś se kupiłam foremki cyfry no i falowane kółka więc znów będzie można następnym razem coś wyczarować.
Ale te kwiaty na tym torcie stoliczku - poprostu super - róże się przejadły ;-) a te są orygianalne.
pozdrawiam dziewczyny - gratuluję fajnych pomysłów.

szymkaska (2009-05-10 08:50)

Witam. Przepiękne i bardz pomysłowe torty dziewczyny tworzycie!a to mój kolejny popełniony:
,

Pozdrawiam wszystkie twórczynie.

Daneczka69 (2009-05-10 09:14)

Szymkaska super pomysł! a słonik cudny :)

bunkowa (2009-05-10 11:57)

Szukając pomysłów na tort komunijny znalazłam takie cuda: http://www.ozdabianiepotraw.pl/?p=1046#more-1046
Wrzucam linka bo z powodzeniem można tu będzie zastosować białą masę cukrową i może komuś sie przyda :-)

Daneczka69 (2009-05-10 13:44)

Bunkowa super stronka :) dziękuję, że chciałaś sie nią podzielić :) wszystkiego miłego!

bunkowa (2009-05-10 19:29)

Mam pytanie do pań robiących torty na zamówienie. W jaki sposób pakujecie tort dla klienta? Trochę mam z tym problem. Szukałam tego typu pojemników ale w internecie znalazłam pakowane po 50-100 sztuk za kosmiczne pieniądze. Potrzebuję mniejszej ilości na początek :-)

anulka0276 (2009-05-10 21:34)

bunkowa -zobacz sobie tę stronkę tu jest mniej pakowane http://www.druki-wzory.pl/opakowanie-na-tort-34x34x15cm-p-189.html?zenid=9161278ee682376e318b7678e50409f1

mewcia2 (2009-05-10 21:39)

malgosiab powiedz mi jak zrobilas ten torcik komunijny masz foremke czy sama ksztalt wycielas a jeszcze jedno powiedz po bokach msz bita smietacze i nierozpuszcza ci sie masa cukrowa

mewcia2 (2009-05-11 09:07)

malgosiab dziekuje

szymkaska (2009-05-11 09:32)

daneczko69 dziękuję.
bunkowa ja też mam taki problem jak TY. a możesz podać nazwę użytkownika z alegro z tymim opakowaniami-z góry dziękuję.
aunlka dzięki za stronkę z pudełkami.

haidiwiazek (2009-05-11 09:55)

a to moje piątkowo-sobotnie wypociny:))pierwszy raz z tą masą:))  

haidiwiazek (2009-05-11 09:57)

    a to moje piątkowo- sobotnie wypociny:)) pierwszy raz z ta masą:))

haidiwiazek (2009-05-11 10:01)

przepraszam że dwa razy ale cos mi przerwało i tak sie zrobiło:))

sytris (2009-05-11 10:17)

Jak dla mnie to moze byc i sto razy, bo tort super  :)

Dziewczyny, nie wiem, jak u Was, ale u mnie takie tekturowe pudelko mozna kupic w cukierni. i znalazlam na all na sztuki: http://allegro.pl/item627060712_pudelka_opakowania_pudelko_na_ciasto_i_tort.html tylko toroch male :/

bunkowa (2009-05-11 11:17)

Anulka dzięki za linka. Robi się nam dziewczyny taka nieformalna grupa wsparcia jakby? Zawsze możemy liczyć na wzajemną pomoc

Dorotaxx (2009-05-11 11:55)

Ja w piątek robilam takie

Aniula27 (2009-05-11 12:06)

O matko...ale się narobiłaś, normalnie produkcja seryjna, a wszystkie nieskazitelne i piękne, zdradź proszę jak robisz takie kielichy,pozdrawiam:)

A to moje komunijne:
  

agax (2009-05-11 12:15)

Dorotaxx    no jestem w szoku REWELACJA jak zwykle...wszystkie takie piękniusie,ale się napracowałaś..no..no..jestem pełna podziwu !!!No nie moge się napatrzeć wszystkie takie równiutkie,piękne...ohhhh...pozdrawiam cieplutko!


Aniula27   śliczne te Twoje torciki -figurkę też sama lepiłaś?

Aniula27 (2009-05-11 12:20)

Tak, wszystko lepiłam sama

Dorotaxx (2009-05-11 12:21)

Aniu piękne  te Twoje torty!!!! Ten pierwszy jest po prostu genialny!!Napisz prosze czy sama robilas figurke??

Nad kielichami musialam troszke pomyslec . W koncu wzięłam  prawidziwy kieliszek , zrobilam mase cukrową, rozwałkowałam na gruby placek  i połozyłam na kieliszku, pokryłam go  masą  , idealnie dopasowałam , odciełam połowe masy ( tak,zeby tylko połowa kieliszka była zakryta) i poczekalam chwile zeby masa cukrowa nabrała kształtu . Zdjęłam z kieliszka i odłozyłam do całkowitego wyschnięcia . Gdybym zostawila do wyschnięcia na kieliszku wtedy nie zdjełabym masy cukrowej bo na nóżce prawie sie złączała

Fakt, troche byłam narobiłam  . Dekorowac torty skonczyłam w piątek o 12 w nocy a rano musiałam wstac o 5 ,zeby sie pouczyc bo musiałam śmigac do szkoły na zaliczenie . Na ten weekend tez mam kilka tortów ale na szczescie sobote mam wolną więc nie bede musiała tak sie spieszyc .
Pozdrawiam

Dorotaxx (2009-05-11 12:23)

Juz wiem,ze robilas sama, Aniu jestes Wielka! Ta figurka po prostu wymiata!!

agax (2009-05-11 12:27)

Dorotaxx  no co tu wiele pisać...jesteś NIESAMOWITA!!!

Aniula27  no tak Dorotka ma rację "Ta figurka po prostu wymiata!!"

Aniula27 (2009-05-11 12:35)

Świetny pomysł z tymi kielichami, sama bym na to nie wpadła, też mam zamówienie na książkę to może wykorzystać. Ja też w piątek siedziałam do nocy, miałam zamówienie na 9 ciast w tym trzy torty, do tych komunijnych jeszcze jeżyki, no i trójką dzieci trzeba było się zająć. Ale dałam rade, a co do figurki to wcale nie jest trudna w wykonaniu, jak będę miała chwilę to zrobię taki foto instruktaż jak lepić takie figurki krok po kroku. A to moje jeżyki, oczywiście z wykorzystaniem twojej masy która jest niezastąpiona:)  

mariposa (2009-05-11 16:57)

a ja mam pytanko: czy zamist glukozy mogę użyć fruktozy lub sacharozy? nie mieszkam w Polsce i trudno mi dostać glukozę, w aptekach mają tylko w tabletkach twardych jak diabli
p.s. wszystkie dekoracje przepiękne

kkazha (2009-05-11 19:21)

Dorotax a można wiedzieć ile się bierze za takiego torta? Ja w tamtym roku gdy kupowałam w cukierniu jak nie miałam natchnienia by cokolwiek robić to dałam za duży okrągły tort 70zł, ale całkiem typowy, bez specjalnych ozdób tylko klasycznie. A taki to co wymaga dużych wypocin chyba drożej się bierze? Czy to bierzesz na wagę czy porprostu od tortu?

kkazha (2009-05-11 19:22)

Z góry przepraszam za takie osobliwe pytanie, ale jestem ciekawa, bo wiem że w cukierniach za takie nietypowe to trza dać ponad stówke jak nic.

mewcia2 (2009-05-11 22:22)

dorotko a powiedz mi czy pieklas kiedys biszkopta w naczyniu zaroodpornym po kupilam ksiazke 50angielskich tortow i tam i tam niektore biszkopty sa pieczone w naczyniu zaroodpornym niewiem czy mam zaryzykowac

Dorotaxx (2009-05-12 08:39)

agax, malgosiab ślicznie dziękuje za uznanie

Aniula no to tez sie narobiłaś.

mewcia śmiało mozesz ryzykowac tylko posmaruj naczynie margaryną i obsyp mąką . Ja piekłam kiedys w takim garnku

mewcia2 (2009-05-12 09:23)

dorotko a powiedz mi jeszcze te torty komunijne to pieklas w jakiej blaszce chodzi mi wymiar i mniej wiecej na ile osob starczy taki tort bo bede piekla za tydzien torta

Dorotaxx (2009-05-12 09:53)

Wszystkie piekłam w blaszcze 25/41 . Taki tort wystarczy na 35 osób .
Pozdrawiam

jokerka (2009-05-12 10:00)

Nie wyszła mi ta masa!!!!!!!!Nie moglam rozwałkowac za nic!!!!! Ale zaczęłam ją robić o 12 w nocy i po całym dniu w pracy, więc moze dlatego. Dekoracja toru była z kremówki niestety. Ale jak tylko znajdę chwilę, to spróbuję zrobić. Można ja mrozić? POZDRÓWKA!!!!!!!!

Iloria (2009-05-12 10:32)

Jokerka ja miałam podobnie. Jak masz mikrofalówkę to podgrzej ta masę dosłownie przek kilka sekund w wysokiej temperaturze. Będzie mięciutka i da sie pięknie rozwałkować. :)

Dorotaxx (2009-05-12 13:04)

jokerka musiałas dac za duzo zelatyny.

jokerka (2009-05-12 13:08)

Dzięki Iloria, spróbuje tak na pewno!

jokerka (2009-05-12 13:12)

Możliwe Dorotaxxiu,dzięki za poradę. W sumie to zawzięłam sie na tą masę i jak tylko będę miała wolnego trochę,  to ją zrobię. Najlepiej uczyć sie na błędach