Komentarze do przepisu "Biały gulasz wieprzowy z pieczarkami i porem"

dżeJ Bi

(2013-04-23 15:08)

Dziwię się, że taki pyszny gulasz nie ma żadnych komentarzy. Zrobiłam dzisiaj na obiad, wyszedł super. Mąż jeszcze nie próbował, ale myślę, że mu posmakuje :) Problem miałam tylko ze śmietaną. Ja rozróżniam, że do sosów i zup to śmietana kwaśna, a do deserów słodka. Inaczej: ta w kubeczkach kwaśna, ta w kartonikach słodka. Ale przyznam, że zawsze mam z tym problem. Jaka to śmietana do sosów słodka? No i ile procentowa powinna być? Ja dałam 18% do zup i sosów, taką w kubeczku. Gulasz jest ekstra, więc myślę, że nic nie popsułam :) Dziękuję za przepis, ląduje w moich ulubionych :)

powsinoga

(2013-04-23 15:17)

Bardzo dziękuję za miłą opinię :) Śmietana tutaj użyta to łaciata (nie wolno w "polecanych" używać nazw własnych) - taka z 200ml kartoniku na półce, biało - pomarańczowe opakowanie, 18%, w nazwie ma "do zup i sosów". Te kwaśne śmietany z kubeczka są ryzykowne, niektóre lubią się zważyć. Gdy mi brakuje kwaskowatości w smaku gulaszu, daję troszkę soku z cytryny.

jukinka

(2013-11-16 20:19)

Robiłam już kilka razy, zwykle gotuję na 2 dni. Gulasz jest bardzo smaczny.

slodkiewypieki

(2014-04-10 11:21)

Właśnie robie test tego przepisu tylko bez pieczarek,zobaczymy covmi wyjdzie ;)

dabka5

(2014-10-14 15:02)

Zrobione, zjedzone, będzie powtórka. Gulasz bardzo wszystkim smakował, co przy moich niejadkach jest wielkim komplementem.

powsinoga

(2014-10-14 20:44)

Dabka :) Bardzo się cieszę :) Ja muszę robić podwójną porcję, bo moja rodzinka ten gulasz uwielbia :)

dżeJ Bi

(2014-11-03 20:34)

Serdecznie dziękuję za informację o śmietanie :) Zapomniałam o tym przepisie, gdzieś się zgubił wśród "ulubionych", muszę do niego wrócić :)

Rafał Kurek

(2014-12-05 08:55)

Przepis rewelacja.

powsinoga

(2014-12-05 15:42)

Bardzo dziękuję, też bardzo lubimy ten gulasz :)

AnnaParada

(2015-07-13 09:41)

Gulasz pyszny, boczek nadaje mocnego akcentu smakowego. Bardzo mi i mojej Rodzice smakował i na pewno będą powtórki :)

megii013

(2015-07-13 22:25)

Ciekawy sosik, ale może by tą szynkę zastąpić innym mięsem, żeby nie było suche. Karkówką, albo z kurczaka, hmm

powsinoga

(2015-07-14 19:44)

Megi - co kto lubi :) Dla mnie tutaj to mięso nie jest suche, boczek dodaje też tłuszczu, o śmietanie nie wspominając :) Osobiście z mięs, jakie wymieniłaś, wolę szynkę. Z karkówką byłoby już zbyt tłusto, ale kurczak brzmi intrygująco - pewnie wypróbuję :)

powsinoga

(2015-07-14 19:45)

Anna - bardzo się cieszę :)

megii013

(2015-07-14 20:06)

Mówisz, że nie suche to trzeba spróbować. Z kurczakiem by było szybciej, ale z szynką pewnie też pysznie.czeka w kolejce do wypróbowania))

AsiaPak

(2015-07-23 14:34)

Bardzo dziękuję za udostępnienie tego przepisu. Pyszności...

powsinoga

(2015-07-24 08:25)

Asia - bardzo się cieszę, że gulasz trafił w Twój gust :)

megii013

(2016-04-14 19:47)

Robiłam ten sosik już kilka razy, u mnie nie w formie gulaszu, tylko z mięchem obok, trochę go pozmieniałam. Pyszny, w miarę szybki, w porównaniu z pieczeniowym, przy którym nie musimy tak długo smażyć mięsa. Pierwszym razem dodałam do sosu pokrojoną pierś z kurczaka w kostkę, dzięki za przepis)) i polecam.
Oczywiście będzie na blogu...

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij