2 kg kapusty, 1/2 kg papryki, 1/2 kg cebuli, 1/2 kg marchwi, koncentrat pomid.
Opis:
Cebulę smażyć na oleju. W tym czasie zetrzeć na grubszej tarce marchew. Dodać ją do cebuli i podsmażyć, aż zwiędnie. Dodać poszatkowana kapustę, a potem pokrojoną w kostki paprykę. Przyprawić do smaku. Na końcu dorzucić koncentrat.
skorzystałam z tego przepisu na jarski bigos....jest bardzo dobry,proponuje dodac do niego odrobine cukru do smaku,mozna dodać tez troche swiezych grzybów podsmazonych na patelni ...pychota
Bigos robillam juz dobrych kilka razy. Zawsze smakuje niebiansko. Jest bardzo prosty w zrobieniu i nie wymaga wielkich umiejetnosci kulinarnych. SZCZERZE POLECAM! :)
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Jagoda (2006-09-27 08:31)
skorzystałam z tego przepisu na jarski bigos....jest bardzo dobry,proponuje dodac do niego odrobine cukru do smaku,mozna dodać tez troche swiezych grzybów podsmazonych na patelni ...pychota