Robię podobny bardzo często. Nigdy nie dawałam czosnku - muszę spróbować. Dodaję też chilli i pomidory świeże bez skórki. Ostatnio dodałam parówki grube w kawałkach pod koniec duszenia i było też bardzo smaczne. Aha, nigdy też nie robiłam z pieczarkami. No to kolej teraz na cukinię wg przepisu Inki.
Mialam tylko zielona i biala papryke,bigosik nie wygladal tak ladnie jak Twoj,ale i tak rodzince smakowal :-))
Inko,dzisiaj zrobiłam Twój bigos - z pieczarkami jest Super!!! Robiłam podobne leczo,ale bez pieczarek.Cukinię dodałam pokrojoną ze skórką - jest smaczna i ładnie wygląda.Dodałam również chili.Danie proste i łatwe w wykonaniu.Bardzo nam smakowało. Polecam!!
Bigos jest rewelacyjny, w cukiniowym sezonie nie robiłam innego.
iwonady (2005-09-28 16:02)
Bigosik super!!! Polecam oczywiscie i dziękuję za przepis. Ja od siebie dodałam dodatkowo chili (moja słabość)!!!