Witam
Różne sosy to te ,które zostają po pieczeniu różnych mięs- wołowe, wieprzowe,drobiowe
Zbieram je przez cały rok,bo raz do roku robię bigos i dlatego taka ilość produktów
Dobry przepis, ale wg mnie za mało cebuli na taką ilość kapusty. Mam jeszcze jedną propozycję: udusić kapustę w tych sosach, na pewno będzie smaczniejsza.
Świetny, bardzo pomocny pomysł na dodanie sosu do bigosu (jak z tego przepisu) lub do szybkiej kapusty (kiszonej) z boczkiem, wędliną i żurawiną (jak u mnie). Na próbę przygotowałam małą porcję z dodatkiem zamrożonego sosu śliwkowego - na początku zapach był troszkę dziwny, ale kiedy kończyłam duszenie i ostatecznie doprawiłam - świetny, aromatyczny i wyjątkowo smaczny. Polecam, mój sos został z duszenia schabu (Magdaityle).
Zośka (2014-09-01 00:18)
a co to znaczy "różne sosy" i czy można je trzymać tak długo w zamrażarce?