Bardzo dobry przepis na biszkopt, ladnie urosl, opadl minimalnie i rowno. Przelozylam nim tort i pomimo, ze go w ogole nie nasaczalam, dodatek oleju sprawiil, ze byl dosc wilgotny. Dziekuje za super przepis i POLECAM!!!
Przepis rewelacja, nie miałam nigdy tak wysokiego,wigotnego i smacznego biszkoptu!!Bardzo dziękuję za ten przepis!
AGATOLLA jak myślisz, czy można zrobić też z tego przepisu "biały" biszkopt?? Np. zamiast tych dwóch łyżek kakao dodać dodatkowe dwie łyżki mąki??
Korzystałam już wielokrotnie z tego przepisu i zawsze byłam zadowolona.Jak dla mnie najsmaczniejszy kakaowy biszkopt (a wiele przepisów wypróbowałam ),łatwo można go przekroić i jest wilgotny.Dzisiejszy wypiek jest przeznaczony na tory wiśniowy ze Schwarzwaldu.Polecam.
mam pytanie odnosnie wymiarów blachy?mam duza prostokątną blache i zależy mi na wysokości ciasto, musze robić ciasto z podwojnych porcji?
babsy (2009-02-27 08:43)
Biszkopt wyszedł bardzo smaczny, wysoki. Niestety, nie dopiekłam go do końca, bo zamiast w środek ciasta, patyczek włożyłam z boku, tuż przy samej blaszce . Biszkopt był podstawą urodzinowego tortu i szkoda było go wyrzucać, dlatego wydłubałam surowy środek, "dziurę" uzupełniłam masą z gorzkiej czekolady i powideł śliwkowych, a całość przykryłam andrutem, który pokryłam kolorowym lukrem . Potrzeba matką wynalazków, tort bardzo wszystkim smakował. Polecam!