Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Brukselka z papryką

Brukselka z papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg oczyszczonej brukselki,
2 średnie cebule,
3 strąki czerwonej papryki,
1 łyżka mąki,
150 ml śmietany,
3 łyżki masa,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
sól, pieprz i cukier do smaku.

Opis:

Brukselkę umyć i ugotować w osolonej i lekko pocukrzonej wodzie. Osączyć. Paprykę umyć pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. W rondlu rozgrzać tłuszcz. Przesmażyć na nim cebulę i paprykę (ok. 5 min.), nie dopuszczając do zrumienienia. Zalać śmietaną wymieszaną z mąką. Dusić do miękkości warzyw. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Sosem polać ugotowaną brukselkę. Podawać jako samodzielne danie z białym pieczywem lub jako dodatek do smażonych i gotowanych mięs.

Autor: bahus 2003-11-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Kuchnie narodów Kuchnia polska Sosy, dipy i pasty Warzywa Warzywa duszone
Tagi:	brukselka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

baska (2007-03-21 02:48)

Nie za bardzo ciekawy zestaw smakowy takze nie polecam

iwoniak (2007-10-18 15:19)

Dziś zrobiłam do obiadu - rewelacja smakowa! Wszyscy byli zachwyceni "inną brukselką" - a synowi, który brukselki nie lubi, zrobiłam groszek w tym sosie - też pasowało!

bahus (2007-10-26 15:35)

Porównajcie proszę te dwa powyższe komentarze. Jak to nie można opierać się na cudzym guście. Szczególnie w przypadku trochę niecodziennych połączeń.

bogdanku (2010-11-28 16:03)

Zrobilem wczoraj super Nawet zonie smakowalo Dzieki za przepis

Haanala (2012-10-30 19:00)

Bardzo smaczne danie. Podałam z kaszą gryczaną. Polecam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Fot. kamila258, Sos arrabiata z suszonymi pomidorami

Sos arrabiata z suszonymi pomidorami kamila258

Cebula na ciepło wg babci mint

Fot. dragoon, Kapusta w sosie śmietanowym.

Kapusta w sosie śmietanowym. dragoon

Fot. Alicja64, Najłatwiejsza Sałata Obiadowa

Najłatwiejsza Sałata Obiadowa Alicja64

Paprykarz z łososia Puma

Leczo z patisona Wkn

Sałatka złocista kamila258

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij