Bardzo fajny przepis. Tylko czy można suche drożdże zastąpić zwykłymi a jeśli tak to jak to zrobić i ile wziąść tych drożdży. Czekam na odpowieź.
Myślę, że 15-max 20g świerzych drożdży powinno wystarczyć. Najpierw powinnaś zrobić rozczyn. Drożdże rozmieszać z połową łyżeczki cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka, dodać do tego z 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszać, zaczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany, i odstawić w ciepłem miejsce na 30-40 minut do wyrośnięcia. Następnie dodać resztę składników na ciasto i postępować jak w przepisie
Weszłam na tą stronę,ale mają super sposoby na robienie drożdżówek,chec się zjeść wszystkie.Napewno zrobie z Twoim orzechowym nadzieniem,bo musi być pyszny.
Zrobilam z nadzieniem orzechowym, pyyyyyyychota, domownicy juz wolaja o powtorke :) dziekuje
Dzisiaj zrobiłam i wyszły świetnie ;) ( no może nie tak idealne kształty jak Twoje, ale postaram się na drugi raz - bo na pewno będzie :)
kamila258 (2009-11-20 02:26)
Fajnie to wyglada. Bardzo lubie wypieki z ciasta drozdzowego, wiec przy najblizszej okazji wyprobuje.