Drożdży świeżych podobno daje się 2x tyle co suszonych, ale ile w tym prawdy to nie wiem bo nigdy tak nie próbowałam :-(
A ile sztuk (mniej wiecej) wychodzi z jednej porcji?
8-9 sztuk.
dziś będę próbować zrobić te bułki żeby były do kiełbasek z grilla, też nie mam suchych drożdży więc takie coś znalazlam: opakowanie suchych drożdży to 7g (ok. 2 łyżeczki) = 25g drożdży świeżych.
Pozdrawiam :)
Wczoraj zrobiłam te bułeczki jeszcze raz z połowy porcji, dodałam ok. 10g świeżych drożdży i pieknie wyrosły :-)
Co prawda nie wyszły mi te bułeczki takie piękne jak na Twoim zdjęciu, ale w smaku pycha. Na pewno będę wracała do Twojego przepisu.
agulka8204 (2012-07-07 15:57)
A zamiast suszonych drożdzy mozna dać swierze? Jak tak to ile? Z góry dziekuje za odpowiedź i pozdrawiam.