Komentarze do przepisu "Bułki ługowe"

megi65 (2019-07-31 20:51)
Alman..! Zanim autorka odpowie to podpowiem,że taka kąpiel w roztworze sody powoduje ze skórka podczas pieczenia robi się pięknie brązowa chrupiąca i pęka fantazyjnie. Tak samo piecze się rogale. Inna nazwa tego rodzaju pieczywa to szwabskie ( bardzo popularne w Bawarii)

kasiia2 (2019-07-31 23:09)
mmmmmm....szwabskie brezel.... cienkie raczki .. grube brzuszki... mniam

alman (2019-08-01 18:12)
Dziękuję Megi, skąd to wszystko wiecie... a czemu ja nie wiem... Miłego dnia.
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
alman (2019-07-29 10:21)
jaki cel tego zaparzania i do tego w sodzie?