artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
8 porcji
Składniki:
Podaję ilości też w łyżkach. Jest to niezbyt dokładne ale może pomoże komuś, kto nie ma wagi.
Wersja podstawowa:
- 145g płatków owsianych zwykłych (górskie) - 1 szkl. + 2 łyżki,
- 135g słonecznika - 13 łyżek,
- 90g nasion lnu - 9 łyżek,
- 65g orzechów laskowych, włoskich lub migdałów - 2 małe garstki,
- 4 łyżki nasion babki płesznik (lub mieszanki z babką lancetowatą lub Colon C z apteki), jeśli nie mamy gdzie ich kupić, dajemy (w sumie) 7 łyżek mielonego lnu (4+3),
- 3 łyżki mielonego lnu,
- 350ml wody (lub troszkę więcej w razie wersji "na bogato"),
- 1 łyżeczka soli,
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego lub daktylowego,
- 45g roztopionego masła klarowanego lub oleju
kokosowego - 3 łyżki,
Wersja "na bogato":
- żurawina - 2 małe garstki,
- ziarna chia - 2 łyżki,
- ziarna dyni - 2 łyżki,
- ziarno sezamu - 2 łyżki,
W zależności ile składników dołożyliśmy, gęstość regulujemy dodatkową wodą i łyżką lnu aby konsystencja była odpowiednia.
Keksówka ok. 20x10 cm ale nie ma to większego znaczenia - po prostu chlebek będzie niższy lub wyższy.
Wersja podstawowa:
- 145g płatków owsianych zwykłych (górskie) - 1 szkl. + 2 łyżki,
- 135g słonecznika - 13 łyżek,
- 90g nasion lnu - 9 łyżek,
- 65g orzechów laskowych, włoskich lub migdałów - 2 małe garstki,
- 4 łyżki nasion babki płesznik (lub mieszanki z babką lancetowatą lub Colon C z apteki), jeśli nie mamy gdzie ich kupić, dajemy (w sumie) 7 łyżek mielonego lnu (4+3),
- 3 łyżki mielonego lnu,
- 350ml wody (lub troszkę więcej w razie wersji "na bogato"),
- 1 łyżeczka soli,
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego lub daktylowego,
- 45g roztopionego masła klarowanego lub oleju
kokosowego - 3 łyżki,
Wersja "na bogato":
- żurawina - 2 małe garstki,
- ziarna chia - 2 łyżki,
- ziarna dyni - 2 łyżki,
- ziarno sezamu - 2 łyżki,
W zależności ile składników dołożyliśmy, gęstość regulujemy dodatkową wodą i łyżką lnu aby konsystencja była odpowiednia.
Keksówka ok. 20x10 cm ale nie ma to większego znaczenia - po prostu chlebek będzie niższy lub wyższy.
Opis:
Chlebek można znaleźć w internecie pod nazwą "chleb, który odmienia życie". Nie szalejmy, mojego nie odmienił ale jest rzeczywiście smaczny i "pomocny"....
Przepis jest kombinacją trzech różnych.
Dzięki wielkie, Agapis, za pomocną dłoń i podzielenie się babką płesznik. :)
1. W misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre - te podgrzewamy.
2. Mieszamy wszystko dokładnie, jeśli masa jest za sucha dolewamy troszkę wody.
3, Przekładamy do małej keksówki posmarowanej tłuszczem, uklepujemy i zostawiamy w spokoju na 3 do 24 godzin.
4. Po tym czasie pieczemy 50-65 minut w 175 stopniach + termoobieg z dolna grzałką. Po połowie pieczenia spryskujemy chleb wodą. Nie sprawdzamy żadnym patyczkiem - jeśli chcemy, to pukamy w chleb paznokciem - powinien po upieczeniu być suchy na wierzchu.
5. Wyjmujemy z formy i zostawiamy na kratce do całkowitego wystudzenia.
Uwaga - może się kruszyć co znaczy, że masa była za sucha lub daliśmy za mało babki/lnu mielonego.
Smacznego!
Przepis jest kombinacją trzech różnych.
Dzięki wielkie, Agapis, za pomocną dłoń i podzielenie się babką płesznik. :)
1. W misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre - te podgrzewamy.
2. Mieszamy wszystko dokładnie, jeśli masa jest za sucha dolewamy troszkę wody.
4. Po tym czasie pieczemy 50-65 minut w 175 stopniach + termoobieg z dolna grzałką. Po połowie pieczenia spryskujemy chleb wodą. Nie sprawdzamy żadnym patyczkiem - jeśli chcemy, to pukamy w chleb paznokciem - powinien po upieczeniu być suchy na wierzchu.
5. Wyjmujemy z formy i zostawiamy na kratce do całkowitego wystudzenia.
Uwaga - może się kruszyć co znaczy, że masa była za sucha lub daliśmy za mało babki/lnu mielonego.
Smacznego!
Zobacz wszystkie komentarze (30)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Dżanina Fonda (2017-01-27 13:45)
Nie będzie. Tylko nie gnieć a wsyp całe tabletki. I nie więcej, niż małą garstkę. 
iwett (2017-01-27 13:54)
Przeczytałam .......Colon C na prace jelit......opakowanie 30 zeta ale nie ma w jakiej formie
tabletek, proszku ?
To będzie dobre dla Mojego ....on ma problemy hehe......dam całe opakowanie co bede chłopu żałować 
Rutino nastepnym raza........:))
iwciaG (2017-02-13 12:56)
Ależ on jest PYSZNY....:)) Zachwyt mój i moich znajomych masz zapewniony ;) Dzięki za przepis Dżani ;))
iwciaG (2018-01-26 16:10)
Moja mama na diecie po posmakowaniu zabrała przepis, bo była nim zachwycona :)
Lea2 (2018-01-27 00:22)
Fajnie wygląda i pewnie też świetnie smakuje, dlatego i ja chętnie go wypróbuję :)
ekkore (2019-06-14 12:21)
Dżani czy po upieczeniu chleb ma lekko glutowatą konsystencje - mówię o babce. czy to ja źle rozmieszałam. Mam wrażenie, że jem coś oślizgłego, galaretowatego - co całkowicie kłóci mi się z samymi ziarnami, które są relatywnie wypieczone.
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
