Chlebek serowo-cebulowy z grilla

Przygotowujemy "masę". 
Miękkie masło przekładamy do miski. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, dokładnie łączymy z posiekanym szczypiorkiem i masłem.

Teraz chlebek. 
Zaczynamy od piętki - smarujemy ją z jednej strony i doklejamy do niej suchą kromkę. Następną kromkę znów smarujemy z jednej strony i doklejamy do dwóch poprzednich. Smarujemy kolejną i znów doklejamy do tego co już mamy - i tak aż do końca sklejamy cały chlebek. Smarowane warstwy nie muszą być grube.

Bochenek zawijamy w folię aluminiową, pieczemy na grillu ok. 30 minut na wyższym poziomie rusztu (po 15 minutach obracamy do góry nogami).

Jest to pyszny dodatek do kazdego rodzaju grilowanego mięsa. Smacznego!

* chlebek można również przygotować w wersji czosnkowej - zamiast cebuli, przeciskamy do sera i masła 3-4 ząbki czosnku