Kromki czerstwego chleba namoczyc troszkę w mleku, ale króciutko :) Jajka roztrzepać w miseczce z odrobina warzywka i pieprzu. Kazda kromke osobno obtaczac w jajku i posypywać przyprawami. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą złocistego koloru, i jajko się zetnie oczywiście :).
Podawać od razu z patelni, np. z pomidorami z oliwą z oliwek ze świeżą bazylią bądź rukolą, lub z mozarellą.
Smacznego
!
justyśkap (2006-08-18 19:49)
pycha .......az brak mi słów