Muszę powiedzieć, że ciasto od razu przyciągnęło moja uwagę i ... zrobiłam je na święta. wyszło superr. Wszyscy się zachwycali. przejrzałam również inne przepisy- gratuluje pomysłów i talentu dekoracyjnego, na pewno jeszcze nie raz skorzystam.
Czy na pewno do ciast dodaje się 5 jajek? Ja zrobiłam zgodnie z przepisem i nie mogę przekroić ciasta na pół, bo jest bardzo cienkie.
tak z 5 jajek mnie nawet z 4 wychodzi dośc spory spód biszkoptowy ważne jest aby dobrze ubić pianę potem pianę razem z cukrem i żółtkami i nie zapomniec o przesianiu mąki z proszkiem i delikatnym mięszaniu drewniana łyżką.A czy robiłaś w takiej formie jak ja czyli 20/30cm.
bocian (2008-11-12 09:45)
Bardzo lubię piec ciasta którym trzeba poświęcić trochę czasu i pięknie wyglądają a Twoje takie właśnie są. Pozdrawiam