Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasteczka do barszczyku

Ciasteczka do barszczyku

8.6k

114

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na farsz:

ok. 2 garści suszonych grzybów
1/2 cebuli
2 łyżki tartej bułki
masło
sól, pieprz

Na ciasto:

2 szklanki mąki
1 kostka margaryny
2 żółtka
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki siekanej natki pietruszki
przyprawa uniwersalna

Opis:

Grzyby moczyć ok. 2 -3 godzin. Ugotować, wystudzić i drobno pokroić. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Następnie dodać posiekane grzyby. Chwilę przesmażać. Dodać tartą bułkę i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Z podanych składników zagnieść ciasto. Dodać pietruszkę i przyprawę. Schłodzić. Ciasto rozwałkować i wycinać szklanką kółeczka. Rozdzielić na połowy. W połowie kółeczek wyciąć otworki. Na pozostałe całe kółeczka nakładać przygotowany farsz. Przykryć kółeczkami z dziurką. Układać na blasze i piec na ciemno złoty kolor (ok. 25 minut).

Autor: beatkaa153 2010-11-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy z grzybów Przekąski Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne
Tagi:	cebula do barszczu grzyby kruche wigilia z grzybami więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

i-cinka (2010-11-25 23:31)

Masz bardzo fajne przepisy :)
W tym roku chyba po raz pierwszy w życiu zostanę sama z rodzinką na święta. Jeszcze nigdy nie spędzaliśmy Wigilii tylko w czwórkę, ale nie omieszkam skorzystać z Twoich przepisów, tym bardziej że nadają się bardzo jako przepisy dla dzieci - żeby je zaciekawić i zachęcić do skosztowania świątecznych przysmaków :)
Pozdrawiam :)

gabisia (2010-12-16 10:35)

Mam pytanko, ile wychodzi sztuk z podanych proporcji?? Proszę o szybką odpowiedź, bo chcę robić na święta!! Aha, a ile mogą "leżeć"? Bo napewno będę je musiała robić wcześniej niż w Wigilię... Dzięki, pozdrawiam

gabisia (2010-12-26 09:10)

Zrobiłam ciasteczka do barszczu i wyszły baaardzo dobre i bardzo kruchutkie! Ale pycha, naprawdę! Wyszły mi 24 sztuki. Polecam, jako ciekawą alternatywę dla uszek, czy pasztecików:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. msewka, Śledzie z suszonymi prawdziwkami.

Śledzie z suszonymi prawdziwkami. msewka

Fot. Mloda, Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym

Pieczarki w cieście w sosie słodko-kwaśnym Mloda

Grzyby jak ryby lexi27

Tarta cebulowa z lisiczką Wkn

Fot. msewka, Paszteciki z kapustą i grzybami.

Paszteciki z kapustą i grzybami. msewka

Tarta pieczarkowa Wkn

Paj wigilijny Wkn

Kapelusze w ciescie Kamilla

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij