Ciasteczka kruche z dżemem do wyboru

Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać pokrojoną drobno margarynę oraz makę, zagniesć szybko ciasto, starając się jak najmniej ugniatać, wstawić do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu ciasto podzielic na 3-4 części, rozwałkować na placki grubości około 1 cm, wycinać foremkami ciasteczka. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza, blachę wysmarowac tłuszczem lub użyć papieru do pieczenia. Układac ciasteczka na blasze i piec około 25-30 minut. Upieczone ciasteczka wyłożyć na papier i ostudzić. Podawać wraz z tubkami dżemów, aby goście mogli wybrać ulubiony smak dżemu. Ewentualnie posmarować ciastka w różnych proporcjach różnymi dżemami. Można użyć kolorowych posypek do dekoracji.