Ja narazie przepis dodaję do ulubionych, ponieważ na chwilę obecną nie mam czasu je wykonać, ale napewno je zrobię:))
Madziulka B. mąkę żytnią kupisz w markecie tesco , auchan itp
No to muszę tam zajżeć, bo dziś byłam w Carrefourze i tam niestety nie dostałam:( dzięki, będę szukać:)
a może być mąka żytnia razowa? NIe znam się i nie wiem czy to to samo co mąka żytnia...będę wdzięczna za szybką odpowiedź
Mąka żytnia razowa doskonale będzie się nadawała do tego rodzaju ciasteczek.
ciasteczka przepyszne. bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu.
Genialne !! :)
Dobre, piekłam chwilę dłużej i wyszły chrupiące.
niestety nie posiadam w domu wagi i mam pewien problem: 50g zmielonych płatków owsianych to ile to w przeliczeniu na łyżki lub szklanki? Ten sam problem mam z mąką żytnią.
bardzo smakowite! nie za slodkie, o lekko wyczuwalnej nucie kokosowej... mniam.
Zamierzam wykorzystać ten przepis mam tylko dwa pytania:
Masło do ubicia ma być rozpuszczone?
Czy mogę użyć niemielonych płatków? Ch ciałabym żeby kawałki płatków były wyczuwalne,
Byłabym wdzięczna za odpowiedź, bo mam tony płatków w domu i muszę je jakoś zużyć.
Nie wiem, jak to się stało, że przeoczyłam pytanie - może nie przyszło powiadomienie na moją pocztę... hm...
Rozpuszczonego masła nie da się ubić na puszystą masę, masło musi być po prostu miękkie. Zaraz poprawię słowo "ubić" na "utrzeć".
Płatki owsiane mieli się, ponieważ pełnią w tym przepisie funkcję mąki - niezmielenie ich może wpłynąć negatywnie na konsystencję, ale tego z całą pewnością napisać nie mogę.
Robiłem wielokrotnie te pyszne ciasteczka i zawsze bez mielenia płatków owsianych. Może ze zmielonymi byłyby jeszcze lepsze ale jak dla nas wystarczy:)
Bardzo smaczne, leciutko kokosowe, słodkie akurat. wyszło mi 150 ciasteczek z dwóch porcji. Przepis zostawiam do wielokrotnego użytku. Polecam
Bardzo smaczne, rodzinka się nimi zajadała (nawet w nocy). Ja bym następnym razem dodała jakieś posiekane bakalie.
Już od dawna mam w planie zrobić te ciasteczka ale mam pytanie czym zmielić płatki i kokos???
Płatki i kokos możesz zmielić w:
- starym młynku do kawy (elektrycznym porosyjskim "kofiemołku" :))
- specjalnym młynku do mielenia orzechów i ziół (obecnie sporo nowych robotów kuchennych i blenderów ma takie przystawki)
ciastka pyszne, dodałam dużą paczkę kokosu i przez to wyszly bardziej kokosowe niż owsiane:)
pyszne, nieco dłużej w piekarniku... chrupiące - takie lubimy najbardziej
ciastojad (2008-03-12 22:35)
Zrobilam z połowy porcji, bo chodziło za mną coś szybkiego i słodkiego. I ciasteczka okazały się strzałem w 10. Czas wykanania ekspresowy, mało przy nich pracy, a bardzo dobre w smaku. Nie miałam mąki żytniej, więc dałam troszkę więcej zmielonych platków i mąki pszennej. Wiórki miałam różowe i ciastka miały fajny wygląd.Aha. I kładlam łyżką, bo szybciej i wyszły też ładniutkie.