Utrzeć masło z cukrem na jednolitą masę.
Dodać jajko.
Do drugiej miski przesiać mąkę z sodą i solą.
Dodać do masy.
Na końcu dodać bakalie i płatki owsiane.
Ciasto zawinąć w folię i wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Formować małę kulki.
Układać na blaszce zachowując odstępy (ciastka urosną)
Piec w 170 stopni ok. 10-15 minut.