Przepis ten wykorzystuję przygotowując torcik bądź biszkopt. Piekę w tortownicy bądź w małej blaszce. Przekładam kremem, pianką lub bitą śmietaną (wg uznania).
1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, nadal ubijać.
2. Dodawać żółtka, zmniejszyć nieco obroty w mikserze.
3. Połączyć mąki z proszkiem i dodawać je "po łyżce" do jajek.
4. Przełożyć ciasto do formy i piec około 35 minut.
Smacznego!
iwoniak (2008-08-12 20:16)