Ciasto indyjskie

Czekoladę drobno pokroić lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Masło z cukrem ubić na pianę, wbijać po jednym całym jajku i dalej ucierać. Powoli dodawać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, oraz resztę składników.  Wymieszać i wylać na wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą blachę keksową.
Piec około 60 minut w 180 stopniach.
Wystudzone ciasto oblać lukrem (zmiksować 3/4 szkl cukru pudru z łyżką cytryny i łyżką lub dwiema wody) i ozdobić płatkami migdałów i suszonymi morelami.

Ciasto odstawić pod przykryciem na jeden dzień, aby nabrało wilgoci.  
(Przepis od Babci Reni - dziękujemy!)