Ciasto półkruche-50dag mąki ,20 dag miękkiego masła,25 dag cukru,pół szklanki mleka,3 jaja,pełna łyżka proszku do pieczenia, łyżka aromatu arakowego. Nadzienie-1kg swiezych owoców sezonowych (truskawek , malin, jagód , wiśni poziomek lub mrozonych ), 2łyżki cukru Kruszonka-niepełna szklanka mąki ,10 dag masła, 5łyzek cukru pudru, łyzeczka zapachu wanioiwego
Opis:
Przyrządzic kruszonkę -wymieszać mąkę z cukrem , polać stopionym masłem , dodac aromat, wymieszac i zagnieść.Uformowac z ciasta kule.Włożyc do zamrażalnika na godzinkę. Masło przeznaczone na spód utrzeć z cukrem , żółtkami i aromatem .Do masy maślanej wsypywać po trochę mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczeniai wlewać mleko, cały czas mieszająć . Na koniec delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek, nałożyć ciasto równą warstwą do dużej prostokątnej blaszki, wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.Wyjęte z lodówki ciasto rozkruszyć lub utrzeć na tarte o dużych oczkach .Ciasto w blaszce posypać w ukośne pasy kruszonką.Między nimi ułożyć umyte , osączone i wymieszane z cukrem owoce.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".