Ciasto z tartymi antonówkami i czekoladą wg Różyczki

Z podanych składników zagnieść ciasto,podzielić na pół,z drugiej połowy zrobić kulki i pod mrozić w zamrażarce.
Blaszkę o wymiarach 24x28 cm wysmarować tłuszczem,posypać lekko mąką,wyłożyć ciasto,nakłuć widelcem.
Obrane antonówki zetrzeć na tarce na grubych oczkach,posypać cukrem i cynamonem,wycisnąć,ułożyć na cieście.
Ubić zimne białka z odrobiną soli,pod koniec dodać cukier dalej ubijać,na końcu dodać budyń czekoladowy wymieszany z czekoladą w proszku.
Wyłożyć pianę na jabłka,zetrzeć pod mrożone ciasto.
Piec w 180 st C około 50-60 min,wystudzone można posypać pudrem.
Smacznego

Smaczne szybkie ciasto:)