Jesteś tutaj:
Strona główna
/
Przepisy
/
cielęcina z fasolą szparagową marchewą, pietruszka i ziemniakiem (po 7 m-cu)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok. 300 g. cielęciny
4 marchewki (290g)
5 małych ziemniaków (350g)
1 pietruszka (100g)
180g fasoli szparagowej
5 łyżeczek oleju rzepakowego
Opis:
Wszystie warzywa myjemy przed i po krojeniu. Warzywa pokrojone w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
Mięso dobrze myjemy, obieramy dokładnie z tłuszczu i błon. Kroimy w kostkę, gotujemy oddzielnie do miękkości, dodajem do warzyw. Dodajemy olej, miksujemy.
Lub jeśłi dzieciątko ma już ząbki (tak jak moja) ziemniaki, marchewkę i pietruszkę rozdrabniamy widelcem a mięso i fasolkę miksujemy. W ten sposób zupka nie jest jednolita i zieciątko musi jużtrochę gryść.
Z przepisu wychodzi 7 słoiczków po 130g i 2 słoiczek 190 g
Słoiczki dokładnie zamykamy, podpisujemy i mrozimy:)
Takie zupki najlepiej po rozmrożeniu podgrzewać w garnuszku. Jeśli okażą się po rozmrożeniu za gęste (a tak się zdaża) to dodajemy do nich przegotowanej wody. Jeśli będą za żadkie dodajemy kleiku ryżowego.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj