Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

21.8k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 małe młode cukinie

40 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe)

1 mała cebulka

2 ząbki czosnku

2 łyżki koncentratu pomidorowego

sól

pieprz

zioła prowansalskie

słodka papryka mielona

1 surowe jajko

kilka plasterków żółtego sera

olej do smażenia

Opis:

1. Cukinie dobrze myjemy, odkrawamy końcówki, przekrajamy na pół. Wydrążamy łyżeczką środki, które potem delikatnie siekamy.

2. Na gorącym oleju podpiekamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso dobrze się usmaży. Następnie wsypujemy siekany miąższ z cukinii. Dodajemy pozostałe składniki (poza jajkiem) i chwilę podsmażamy. Lekko studzimy masę mięsną, a potem wbijamy surowe jajo i dokładnie mieszamy.

3. Farszem napełniamy wcześniej wydrążone łódeczki z cukinii. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem. Zapiekamy w piekarniku przez ok. 30 minut w temperaturze 180° C. 10 minut przed zakończeniem pieczenia układamy na łódeczkach plasterki żółtego sera, aby się roztopił.

Smacznego :)

Autor: Anna Z 2012-02-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Warzywa Warzywa zapiekane i pieczone
Tagi:	cukinia mięso mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Zuzanna248 (2012-02-04 11:17)

Robię tak samo, jest pyszna.

Yenna (2014-09-27 20:33)

Przepyszny obiad! Mąż dopominał się ostatnio, żebym ją znowu zrobiła :)

Ada2012 (2014-12-11 15:51)

Zrobione, zjedzone, bardzo dobre, choć nie powiem, żeby mnie powaliło na kolana, ale to z pewnością moja wina, bo nie dodałam wszystkich koniecznych przypraw ( np. passatę zamiast koncentratu). Przepisowi nic do zarzucenia :)

renataz36 (2017-07-19 11:21)

Wczoraj pierwszy raz robiłam i jadłam faszerowaną cukinię, skorzystalam właśnie z tego przepisu i powiem tylko TO JEST PYSZNE:) przepis powędrował do koleżanek i na pewno będą powtórki. Dzięki Aniu za przepis

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Chili...nadziana cukinia joana30

Fot. olusia23, Grillowane łódki z cukinii z serem

Grillowane łódki z cukinii z serem olusia23

Fot. walczak72, Faszerowana cukinia z mięsem i groszkiem

Faszerowana cukinia z mięsem i groszkiem walczak72

Fot. JuliettaPyszna, prosty bezglutenowy obiad cukinie z mięsem mielonym

prosty bezglutenowy obiad cukinie z mięsem mielonym JuliettaPyszna

Na-Dziana papryka małpiatka

Fot. nevis07, Faszerowane papryki zapiekane pod serem

Faszerowane papryki zapiekane pod serem nevis07

Papryka faszerowana ekkore

Fot. MAGDAITYLE, Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk...

Pieczonka, kociołek, duszonka, stryk... MAGDAITYLE

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij