artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
Ciasto:
- 6 białek
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka maku(suchy)
- 1 szklanka wiórek kokosowych
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 masło lub margaryna
- 1 litr mleka
- 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18%
- 4 jajka i 3 żółtka
- 15 dag okrągłych biszkoptów
- wódka do nasączenia
- rodzynki
- polewa czekoladowa
Opis:
Wykonanie:
- Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, resztę składników i upiec placek.
- Mleko wstawić na gaz. w tym czasie zmiksować jaja ze śmietaną. Gdy mleko się gotuje wlewamy do niego zmiksowaną masę. Uzyskany z tego serek odcedzamy(jeśli nie mamy gęstego sita to do sita któro mamy wkładamy ściereczkę i przelewamy serek, ja zawsze daję:)
- Masło ucierać z cukrem dodając po łyżce serka i kilka kropli spirytusu.
- Masę serkową wyłożyć na placek.
- Biszkopty moczyć (dosłownie sekundę) w wódce i układać na krem. Polać polewą i na każdym biszkopcie układać namoczoną wcześniej w wódce rodzynkę.
- Dla osób które nie chcą używać alkoholu biszkopty można moczyć w kawie lub herbacie. Dodam jeszcze że całość można polać białą polewą i ułożyć rodzynki lub nawet śliwki - to dopiero byłyby cycki
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (23)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
. Oto efekt
zojka69 (2008-12-27 13:25)
Wypróbowałam i nie zawiodłam się!!!!! chociaż masę budyniową zrobiłam ciut inaczej:))
Kociamamcia (2009-04-27 15:35)
Ciacho przefantastyczne i łatwe w wykonaniu.Rodzinka pochłania błyskawicznie i z zachwytem. Serdecznie dziękuję za wspaniały przepis i życzę sukcesów kulinarnych 
Pozdrawiam.kociamamcia.
Lolitka20 (2010-05-09 11:46)
Ile trzeba piec placek w 1 punkcie?
ewelka1704 (2010-12-19 10:23)
Mam pytanko, chciałabym zrobić to ciasto na świeta, ale bardzo się boję zrobić masę. Czy ta śmietana to nie może byc taka normalna ze sklepu? albo co zrobić żeby była kwaśna?
bunia (2010-12-19 18:28)
To jest właśnie taka śmietana ze sklepu 18% ;)
justine*mario (2014-01-12 20:09)
super cycki:) zamiast podanych składników na krem zrobiłam standardowy z budynii i masla:) dzięki:)
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
