-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1,5 szkl. cukru
- 2,5 szkl. mąki pszennej
- 4 łyżki kakao
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 2 szkl. kefiru
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g margaryny - rozpuścić
- 2 jajka
Opis:
Cukier, mąkę, kakao i cynamon wymieszać razem.
Kefir wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia pozostawić żeby mieszanka urosła. Gdy mokra mieszanka urośnie dodać suchą mieszankę, ostudzoną rozpuszczoną margarynę i jajka wszystko razem wymieszać.
Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia piec w temp. 175 st. C przez ok. 50 min. Gotowe ciasto polać polewą.
Ciasto jest bardzo wilgotne, i robi się ekspresowo

agas6 (2013-08-31 16:52)
Czy mogę zamiast kefiru dodać jogurt naturalny?

marta998 (2013-08-31 21:17)
Zawsze można spróbować, w oryginale była maślanka a ja dałam kefir i efekt końcowy był super może jogurt też się sprawdzi

frytka (2013-10-09 07:14)
Zrobiłam i powiem szczerze,że pierwszy raz wyszedł mi placek na maślance bez zakalca.Dla mnie trochę za słodki.

jukinka (2013-11-15 18:54)
Szybkie w wykonaniu, przez 3 dni zachowuje wilgotność. Bardzo smaczne.

słodki buraczek (2013-11-16 10:31)
Bardzo dobry, prosty przepis na pyszne ciasto. Pierwszy raz nie wyszedł mi zakalec w cieście z dodatkiem kefiru/śmietany itp. Polecam!

renia09@poczta.onet.pl (2013-12-12 18:23)
ciasto robiłam kilkakrotnie. Dodawałam kefir lub maślankę i zawsze wychodziło extra!!!
Dziś za namową syna zrobiłam w formie babeczek i bez kakao. Polecam gorąco, na święta dzieciaki już obmyślają dokoracje do tych babeczek. Super pzepis, dziękuję.