artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg śledzi matyjasów wyfiletowanych , 4 cebule duże, 1 duży ketchup łagodny, 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego, liść laurowy duży, 3 kulki ziela angielskiego, garść rodzynek, 1 paprykę czerwoną, odrobina soli i cukru.
Opis:
cebule pokroić w kostkę, zalać wodą ponad powierzchnie warzywa i gotować do czasu aż woda prawie odparuje, wtedy dodać kecztchup, koncentrat pomidorowy, pokruszony liśc laurowy, ziele angielskie, papryke pokrojona w kosteczkę, rodzynki- wszystko zagotować - ma wyjśc gęsty sos, który należy przestudzić i następnie zalać nim wcześniej wymoczone i pokrojone w duże kawałki matyjasy.Odstawic całość na 5 godzin do lodówki. Slinka cieknie. inka21
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
inka21 (2005-12-02 19:34)
tak, to solankowe śledzie ,należy je wcześniej wymoczyć, aby nie byly zbyt słone, smacznego, inka21
Kropcia (2005-12-19 11:26)
Czy mogą być śledzie w oleju, bo mam akurat małe wiadereczko takich?
inka21 (2005-12-29 14:24)
no cóż jak to się mówi :"z braku laku", jedyne co ci doradzam to ,to abys je "wyczyściła " z oleju,pozdrawiam i czekam na efekty, inka21
pysi@ (2006-01-20 12:55)
Normalnie ślinka cieknie jak czytam twoje przepisy.Wyprubóję napewno:):):)Pozdrawiam.
erka (2006-11-15 02:33)
Nie przepadam za sledziami, ale t tym wykonaniu to po prostu POEZJA!!!!, dzieki
fantazja (2007-01-30 20:22)
niewiem, ale mnie w tej rybie cos brakuje..hmm
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
