Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Dorsz w sosie pomidorowym

Dorsz w sosie pomidorowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

800 g filetów z dorsza
sok cytrynowy, sól,
2 ząbki czosnku,
1 cebula,
2 łyżki oliwy,
500 g pomidorów,
2 łyżki kaparów,
1/2 pęczka bazylii,
pieprz

Opis:

Filety rybne opłukać i osuszyć. Następnie pokroić na kawałki, skropić sokiem cytrynowym i oprószyć solą. Czosnek i cebulę oczyścić i posiekać lub pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej czosnek i cebulę. Pomidory naciąć, sparzyć, przelać zimną wodą i obrać. Następnie pokroić w ćwiartki, po usunięciu pestek pokroić na kawałki. Pomidory dodać do cebuli z czosnkiem, warzywa dusić ok. 3 minut. Dodać kapary, włożyć rybę i dusić na wolnym ogniu ok. 5 minut. Bazylię opłukać, osuszyć, kilka listków odłożyć. Resztę posiekać i posypać rybę. Danie doprawić solą i pieprzem, podawać udekorowane listkami bazylii.

Autor: bahus 2005-06-13

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Ryby Ryby morskie
Tagi:	dorsz więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

gwiazdka75 (2006-10-21 20:32)

Rybki są super. Pięknie wyglądają a kapary dodają im niesamowitego smaku. Polecam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Krokiety z dorsza i ziemniakow jolka60

Kiełbaski z dorsza bahus

Fot. bahus, Filety z dorsza zapiekane w porach

Filety z dorsza zapiekane w porach bahus

Dorsz duszony z pieczarkami bahus

Dorsz w sosie z buraków bahus

Gulasz z dorsza i pieczarek bahus

Ryba po grecku wilczyca Aga

Fot. kamila258, Dorsz w orzechowej panierce

Dorsz w orzechowej panierce kamila258

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij