Dżem z aronii

Aronię umyć, wrzucić do garnka i gotować na małym ogniu ok 40 min co jakiś czas mieszając i rozgniatając tłuczkiem do ziemniaków. 

Po tym czasie dodać obrane i starte na grubych oczkach jabłka i gotować ok 30 min Gotować odkryte tak żeby odparować. Jeżeli jest dużo soku ja chochelką go zbieram i wykorzystuję do picia albo wlewam do słoika i później pasteryzuję.

Wsypać cukier pogotować kilka minut, zdjąć z ognia i wsypać 4 suche galaretki- smak może być dowolny ale mi osobiście najbardziej pasuje gruszkowa. Dobrze wymieszać żeby galaretki się rozpuściły i nakładać do słoików. Pasteryzować 30 minut.

Przepis prosty a dżem bardzo smaczny. Moje dzieci go wprost uwielbiają więc nie ma roku żeby nie zrobić świeżych zapasów. Polecam