Komentarze do przepisu "fasolka po bretońsku moja ulubiona"

Skomentuj Wróć do przepisu "fasolka po bretońsku moja ulubiona"
monique21

(2008-05-12 23:40)

a to jest gęste czy takie zupowate?

Mońcia

(2008-05-13 08:25)

monique21,to zależy ile dodasz wody,jeśli dużo to wyjdzie z tego raczej zupa fasolowa po bretońsku-pyszna,ale zupa,natomiast jeśli wody dasz mniej to całość będzie gęsta.Ja wody daje tyle,żeby było jej tak około2 cm ponad fasolke.Dla gęstości ważne też jest z jakiej ilości mąki zrobisz zasmażke bo to ona wszystko ze sobą wiąże i zagęszcza.Dla takiej ilości kiełbasy i fasoli daje 4 łyżki mąki. Mam zasade,że jesienią i zimą fasolke robie bardzo gęstą natomiast wiosną i latem bardziej rzadką.

0lenstwo

(2009-08-27 19:19)

dzisiaj robiłam...
dałam słoiczek 30% przecieru Pudliszki (czyli 200g) i uważam, że trochę przesadziłam... fasolka wyszła za bardzo pomidorowa... nie wiem co miałaś na myśli pisząć "2 koncentraty pomidorowe"  na następny raz dodam tylko pół słoiczka
mimo wszystko było pyszne, a rodzina się zachwycała
POLECAM!

Dotta

(2009-09-18 14:39)

Wg mnie też za dużo przecieru, i porcja z 1 kg fasoi ogromna   ja zrobiłam z 0,5 kg i wyszedł mi pełen 3 litrowy gar ale fasolka pyszna

Mońcia

(2009-09-20 10:21)

Olenstwo,Dotta,bardzo dziękuję za pozytywne komentarze.To czy fasolka jest za bardzo pomidorowa jest kwestią gustu.Pisząc o 2 koncentratach pomidorowych 30% miałam na myśli dokładnie 2 słoiczki 200 gramowe takiego właśnie koncentratu.Dla mnie i mojej rodzinki taka właśnie ilość jest zadowalająca.Porcja z 1 kg wychodzi rzeczywiście spora ale ja gotuję zawsze na 2 dni dla 4 osób więc jest w sam raz.Wezmę jednak wasze sugestie pod uwagę i uwzględnie je edytując przepis.Pozdrawiam!!!! 

Natalia1

(2011-01-17 18:06)

Fasolka po bretońsku gotowana na kostce rosołowej? Nieeee. Zawsze gotuję fasolę na wędzonym boczku. To daje super smak i kostka wtedy nie jest potrzebna. No i nie można zapomnieć o przyprawie do dań z fasoli ( Kotany lub Kamis). 

Mońcia

(2011-01-17 19:50)

A ja nie cierpię dań gotowanych na wędzonym boczku i stąd w składnikach jego brak.Nie dodaję go ani do bigosu,ani do zup typu grochówka,fasolówka czy kapuśniak ani do fasolki po bretońsku.Kiełbasa sprawia,że fasolka ma wystarczająco intensywny smak i jest delikatniejsza.Pozdrawiam.

katarzynkapik

(2012-02-28 13:22)

Przepis idealny dla mnie właśnie takiego szukałam, na gęsto. Zrobiłam, zjadłam było pyszne. Tylko dałam za tłustą kiełbase i sie troche rozwaliła.Polecam chudą.Dzięki.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij