-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 ugotowanych jaj,
średnia cebula,
1-2 łyżki majonezu,
0,5-1 łyżeczki musztardy,
keczup, sól, pieprz
średnia cebula,
1-2 łyżki majonezu,
0,5-1 łyżeczki musztardy,
keczup, sól, pieprz
Opis:
Każde z jaj przekroić wzdłuż na równe połowy. Wyjąć żółtka i przełożyć je do miseczki. Do żółtek dodac pokrojoną w drobną kostkę cebulę, majonez, musztardę, sól i pieprz. Wszystko wymieszać tak, aby przybrało jednolitą konsystencję. Wydrążone i pozbawione żółtek jaja posypać delikatnie pieprzem. Masę żółtkową nakładać łyżeczką do połówek jaj. Na każdą połówkę nałożyć odrobinę majonezu i troszkę keczupu. Jajka są naprawde przepyszne i najszybciej znikają z talerza.
Uwaga: z tych samych składników robię pastę jajeczną. Po prostu jaja i cebulę drobno siekam, mieszam z majonezem, musztarda i doprawiam.
Uwaga: z tych samych składników robię pastę jajeczną. Po prostu jaja i cebulę drobno siekam, mieszam z majonezem, musztarda i doprawiam.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

renataz36 (2008-12-08 14:45)
no świetne, biedny dziadek Heniek. Pozdrówka

kuleczka (2008-12-08 21:08)
Moj maz robi jajka w podobny sposob;tylko,ze musztarde miesza z majonezem doprawia sola i pieprzem i sosem polewa jajka...ale musze wyprowac sposobem dziadka Henka :-) Pozdrawiam.

onlyred (2009-03-16 17:38)
Kuleczko, ja natomiast muszę spróbowac sposobu Twojego męża. Pozdrowionka

basia b (2009-03-31 10:29)
Super przepis na swiąteczne śniadanko!

onlyred (2009-04-01 16:11)
Basiu u nas na pewno będą. Szybko się je przygotowuje i są przepyszne, choc takie proste.

dycha (2011-04-28 18:57)
Proste i pyszne. Zrobiłam na święta wielkanocne. Podziękuj dziadziusiowi:))) Pozdrawiam:)