faszerowane pyszności naleśnikowe od ages

przygotowanie farszu:

obrane i umyte pieczarki podsmażamy razem z cebulą
ugotowaną pierść kroimi w drobną kosteczkę i dodajemy do usmażonych pieczarek
gdy farsz przestygnie dodajemy starkowany na grubych oczkach ser i razem wszystko dokładnie mieszamy;
wcześniej usmażone placki nadziewamy farszem i zawijamy jak krokiety
są dwie opcje podania, naleśniki można zapieć w naczyniu żaroodpornym lub po prostu podsmażyć.
podawać polane sosem śmietanowo-czosnkowym

Pycha! ;)

przepis prosty a zarazem całkiem oryginalny a przy tym bardzo smaczny
Polecam zarówno na zwykłe domowe obiadki jak i te bardziej odświętne ;)