Faworki anielskie

Do półmiska (małej miski) włożyć wszystkie składniki, wymieszać.
Ciasto dokładnie wyrobić i wybić wałkiem.
Stolnicę oprószyć mąką, przełożyć na nią ciasto, rozwałkować je, tak aby było bardzo cienkie.
Następnie ciasto pokroić na prostokąty (ok. 3 cm szerokie i ok. 12 cm długie).
Każdy pasek naciąć wzdłuż na środku (na długość ok. 5 cm).
Jeden koniec każdego prostokąta przełożyć przez nacięty środek i wywinąć.
Do garnka lub brytfanny włożyć tłuszcz.
Gdy będzie gorący, wkładać pojedynczo faworki i smażyć je z obu stron.
Ciastka osaczyć z tłuszczu i lekko oprószyć cukrem pudrem