4 żółtka
1 jajko
10 dag cukru pudru
2 łyżki spirytusu lub octu
3/4 szkl. śmietany
1 łyżka masła
mąka - ile sie wgniecie
cukier puder do posypania
Wyrobić ciasto aż będa pęcherzyki. Rozwałkować i ciąć w prostokąty. każdy kawałek naciąć w środku. Jeden koniec paska przewijać przez nacięcie.
Gotowe faworki smażyć na oleju na złoty kolor.
Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Smacznego.