-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szkl. mąki
4 żółtka
1 cukier waniliowy
szczypta soli
1/2 szkl. piwa
łyżeczka masła
jeśli za suche dodać łyżkę kwaśnej śmietany
4 żółtka
1 cukier waniliowy
szczypta soli
1/2 szkl. piwa
łyżeczka masła
jeśli za suche dodać łyżkę kwaśnej śmietany
Opis:
wszystko razem zagnieść, konsystencja jak zwykłe faworki, jeśli zbyt rzadkie to podsypać mąką, a jeśli za gęste i zbyt suche można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
Wyrobić dokładnie, nie trzeba ugniatać tak długo jak zwykłe faworki. Ale ugniatanie i wyrabianie im nie zaszkodzi. Reszta tak jak zwykle, cienko rozwałkować, pokroić ciasto, przykrywać trzeba ściereczką aby nie obeschło. Usmażone faworki wykładać na papierowe ręczniki aby odsączyć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem
Te faworki są kruchę, nie piją zbyt dużo tłuszczu, rosną wyśmienicie i są pyszne. Smacznego.
Wyrobić dokładnie, nie trzeba ugniatać tak długo jak zwykłe faworki. Ale ugniatanie i wyrabianie im nie zaszkodzi. Reszta tak jak zwykle, cienko rozwałkować, pokroić ciasto, przykrywać trzeba ściereczką aby nie obeschło. Usmażone faworki wykładać na papierowe ręczniki aby odsączyć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem
Te faworki są kruchę, nie piją zbyt dużo tłuszczu, rosną wyśmienicie i są pyszne. Smacznego.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
pau4linka (2008-01-31 22:36)
Jadłam faworki robione z tego przepisu i są bardzo dobre
kleo (2010-02-11 17:17)
Dzisiaj wcinamy faworki z tego przepisu, pyszne, lekkie i chrupiące.Nasmażyłam z podwójnej porcji - wyszła góra chrustu.Dzięki za przepis.
słodki buraczek (2014-01-25 16:02)
Dobry przepis na smaczne faworki. Pokusiło mnie na podwójną porcję... i nie żałuję - można sąsiadów zaprosić na kawę.
milunia (2014-01-31 16:39)
Ciasto wyszło gładkie,elastyczne.Faworki rewelka!
agusia040675 (2014-02-24 09:59)
Piekłam te faworki w sobotę z podwójnej porcji.Bardzo smaczne chrupiące jak prawdziwy chrust.Szybko się je robi a jeszcze szybciej znikają.