Oj, masz rację-już poprawiam na własciwą ilość. Cieszę się że tort smakował, pozdrawiam.
Dodatek alkoholu w kremie dośc skutecznie go konserwuje-myslę, że 2 dni z pewnością wytrzyma (oczywiscie przykryty i w lodówce). Trzeciego dnia zawsze już było tylko wspomnienie po torcie, także nie jestem pewna czy bedzie taki sam dobry i nie zmieni konsystencji. Tak czy siak wart jest zrobienia, pozdrawiam!
Dziękuję za odpowiedz. Właśnie chodziło mi o konsystencję tortu po kilku dniach. Chyba się skuszę i go upiekę w ostatniej chwili. Pozdrawiam.
Upieklam wreszcie ten tort na przywitanie Nowego Roku i muszę napisać, że pracy przy nim nie ma dużo, a efekt smakowy i wizualny znakomity. Przechowuje się też dobrze przez parę dni i nie rozmięka czego się wcześniej obawiałam.
Basilek, ciesze sie bardzo, że tort po pierwsze wyszedł ( i to szybko) a po drugie smakował . Jest w sumie niepozorny (chociaz ja lubię skromnie przystrojone ciasta), ale jego smak chyba wynagradza wygląd. Cukru do kremu nie dawałam, bo wg. mnie blaty kokosowe sa dość słodkie, ale zgodnie z Twoja sugestią umieszczę informację o mozliwości dodania cukru. Pozdrawiam!
Cudowne ciasto!!! dla amatorów kokosa i kawy. POLECAM!!!!!!!
Kluko (2007-06-20 09:14)
Faktycznie musi być fenomenalny