U nas koniecznie czosnek siekany pod koniec gotowania flaczków, przed majerankiem. Bez cebuli, ale do 1szego wywaru dodałam por. To tyle ode mnie ;)
Kolejny gar prawie gotowy, grzybki suszone i wędzone udka, wołowiny tyle co flaczków ;DD papryka słodka wędzona i płatki czosnku. Polecam
I mam: wywar na kościach wędzonych schabowych, wołowinie - szponder, mięso po ugotowaniu wyskubane i dodane do flaczków. Zagęszczę jak radzą: starty parmezan /lub podobny ser/ i ciut śmietany. Albo
po mojemu: zmielone orzechy podpiekę na maśle klarowanym.
Smosia (2019-03-21 08:43)
PYCHA :P Do powtórek, dzięki:)
U mnie bez zasmażki, wywar na wołowinie (szponder) i 2ch podudziach (nie było udek). Polecam (flaki cielęce gotow. z kaufl).