Migdały i orzechy posiekać niezbyt drobno,a wiśnie przekroić na pół.
Śmietanę zagotować z cukrem im miodem, gotować przez 5 minut stale mieszając. Następnie dodać orzechy, migdały, wisienki i skórkę pomarańczową. Wsypać też mąkę, dokładnie wymieszać. Wreszcie dodać ostatni składnik- płatki kukurydziane. Znów lekko wymieszać.
Łyżką wykładać porcje masy na przygotowaną blaszkę. Lekko spłaszczać, tworząc nieduże placuszki. Piec króciutko (ok.8 minut ) w nagrzanym piekarniku.
Czekolady stopić na parze- oczywiście osobno. Florentynki wystudzić. Spody połowy ciasteczek posmarować ciemną czekoladą, a pozostałych białą.
Smacznego :)