Komentarze do przepisu "Garnek prowansalski"

ośka (2008-09-04 20:08)

według mnie źródło pochodzenia przepisu podane, więc prawa autorskie raczej nie zostały naruszone :)

Minimaxiorka (2008-09-05 14:15)

Hmmm... to naprawdę może być pyszne, muszę wypróbować. Mam tylko pytanka: czy mięso ma być z całych udek, czy tylko z tej części zwanej pałeczką? Czy można czymś zastąpić selera naciowego lub wogóle pominąć?  Z góry dziękuję za odpowiedź.

kokole (2008-09-20 21:04)

AAna (2009-01-07 18:07)

Robiłam już kiedyś tą potrawe i na prawde polecam, wszystkim bardzo smakowało;)))

ViolaO (2009-01-28 22:47)

To jest super danie robiłam je kiedyś we włoszech mojemu narzeczonemu,  a później zgubiłam gdzieś przepis ile musiałam się na szukać żeby znowu go znaleźć. Polecam wszystkim

Jaonka (2009-01-29 17:28)

kokole (2009-03-20 15:09)

Sorki, że tak długo nie odpowiadałem! Wino jak najbardziej wskazane. Nie ma obawy!  W trakcie duszenia alkohol wyparuje, pozostanie tylko smak i aromat wina. Moje dzieci wcinają tą potrawkę, aż się uszy trzęsą.:-)
Pozdrawiam

kwiatek09 (2009-03-20 15:20)

Chętnie zrobię,ale...gdzie kupić taki gar z grubym dnem?Musi być żeliwny czy jak?
Dzięki,pozdrawiam!

kokole (2009-03-21 19:33)

Wybór garnka to indywidualna sprawa. Teraz w standardzie są garnki z nierdzewnwj stali z potrójnym dnem. Takich właśnie używam. 
Pozdro!!!