-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- kapusta włoska (może być zwykła)
- 650g mięsa mielonego
- 100g ryżu
- 100g kaszy jęczmiennej
- jajko
- cebula
- pieprz, sól, magi
- 1 koncentrat pomidorowy (ok. 190g)
SOS POMIDOROWY:
- 2 kostki rosołowe rozpuszczone w 1 litrze wrzącej wody
- odrobinę śmietany, wody i mąki
- przyprawa "Kucharek"
- ketchup
- olej do podsmażenia
Opis:
- Kapustę włożyć do dużego garnka, zalać wodą i ugotować.
Dno dużego garnka wyłożyć ugotowanymi liśćmi kapusty, na liściach ściśle ułożyć gołąbki i zalać je 700ml przygotowanego rosołu. Gotować pod przykryciem ok. 30 minut.
W mniejszym garnuszku ugotować sos:
Dno dużego garnka wyłożyć ugotowanymi liśćmi kapusty, na liściach ściśle ułożyć gołąbki i zalać je 700ml przygotowanego rosołu. Gotować pod przykryciem ok. 30 minut.
W mniejszym garnuszku ugotować sos:

Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

justyna1507.14 (2009-07-23 20:13)
Mmm... Gołąbki:-) - moje ulubione danie Muszę skorzystać z twojego przepisu, bo zazwyczaj robię je trochę inaczej:-)

kaskr (2009-09-20 15:08)
szkoda ze nie podalas czasu gotowania tej kapusty bo ja jak ugotowalam to mi sie rozleciała na kawałki i cała robota na nic a caly farsz zostal