Jesteś tutaj: / / golonka grilowana

golonka grilowana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (6)
renataz36

(2005-04-21 10:38)

sezon grilowania właśnie rozpoczęty ale nęka mnie ciekawośc ile czasu musi piec się taka golonka na grilu. To dośc twrade mięsko i do tego z kością, hmm czy nie znudzą mi sie goście przy ognisku i nie padną z głodu wcześniej?

madzina

(2005-04-21 11:33)

Ja wcześniej gotuje golonko w szybkowarze tak około 1 godzinę daje sól i przyprawy .Potem jak wystygnie na sito do odcieknięcia i natrzeć marynatą z olejem ,wedle uznania .Można na gril można do piekarnika i jest pycha !!!Smacznego madzina!!

marinik

(2005-11-03 09:46)

no wlasnie ineczko - mam pytanie. Od razu surowa na grill??? wg mojego rozeznania golonka wymaga dlugiej obrobki termicznej i jakos mi sie to kloci z grilowaniem niepodszykowanej wczesniej, a przeciez dwugodzinne macerowanie nie spowoduje radykalnego zmiekczenia

inka21

(2006-03-05 16:08)

moj mąz zajmuje sie  grilem i wierz mi ma anielska cierpliwość do tej golonki,i faktycznie dają ja surową na grila, a że trwa to wieki - nieszkodzi,warta jest  tego czekania

Ave

(2007-02-01 13:46)

Ja  golonke podgotowuję, potem nacieram olejem z przyprawą do grilla i innymi "smaczkami " i przeciśniętym czosnkiem i na grill, gdzie polewam piwkiem. Moje towarzystwo jak przyjeżdża na działkę, to po kilku godzinach na świeżym powietrzu i wdychaniu zapachów z grilla  są tak wygłodniali, że gdybym kazała im tak długo czekać na golonkę to ... mnie by chyba zjedli (a byłoby co ogryzać), dlatego nie ryzykuję :)))

Ave

(2007-02-01 13:47)

Gratuluje cierpliwego męża

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij