artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
tingra (2016-07-27 00:31)
Dziwny przepis. Maly jogurt ? Co to znaczy? Pol litra, cwierc litra czy moze pol szklanki? Ogorek odcisniety? Ja najpierw wydlubuje lyzka srodek ogorka z pestek. Sole nie obierany, utarty ogorek w misce, zeby wypuscil sok i dopiero potem odsaczam. 1 zabek czosnku wedlug mnie to za malo na prawdziwy smak grecki. Grecy mnie nauczyli dodac rowniez odrobine bialego octu winnego do tzatziki, daje glebszy smak. Tzatziki musza "dojrzec" przed podaniem w lodowce pare godzin. A dobra oliwa Wirgin polewa sie tzatziki na wierzchu przed podaniem:)