Komentarze do przepisu "Grilowana papryka - bez skorki - dla wielbicieli"

Skomentuj Wróć do przepisu "Grilowana papryka - bez skorki - dla wielbicieli"
dankarz

(2007-11-04 12:06)

Glumando a jakby tak zawekować tą papryczkę w zalewie octowej??? Myślę, że byłaby bardzo dobra. Jak długo pieczesz 4 kg papryki?? - w przyszłym tyg zabieram sie do pieczenia, dzieki za przepis i pozdrawiam danka

Glumanda

(2007-11-04 14:05)

Danusiu! Papryke ukladam na blasze i z kazdej strony po ok.15-20 minut w zaleznosci od nagrzania piekarnika, obracam nieraz tylko na druga strone, nieraz na trzy razy.. zalezy jakie sa grube.
Zawsze dobieram czas opiekania papryki, do innego uzywania piekarnika, zeby nie nagrzewac go dwa razy. Wczoraj robilam grzanki a potem zmienilam grzanie na termoobieg z grilem i grilowalam papryki. Podkreslam jednak ze nie musi to byc koniecznie ani grill ani termoobieg.
Co do wekowania, wekowalam juz tak papryke tylko obrana ze skorki, po ugrilowaniu, cale platy wciskalam ja ciasno do sloiczka i wkladalam do mikrofalowki na intensywne podgrzanie i zamykalam sloik. Trzymalo sie dosyc dlugo. Jak taka zawekujesz, to mozesz ja uzyc... do jajecznicy,  do miesa, albo po otwarciu zamarynowac jak w przepisie u gory. Taka czysta papryke wekuja w Bulgarii, stanowi ona punkt wyjsciowy do wielu dan. Ojojoj ale sie rozpisalam...  prawie praca magisterska na temat papryki :) pozdrawiam Glumanda _ tez Danusia

dankarz

(2007-11-04 14:23)

Danuśka dzięki serdeczne za tak wyczerpującą odpowiedź, teraz już nie będę miała żadnych wątpliwosci co do papryki z Twojego przepisu. Uwielbiam paprykę ale właśnie bez skórki, pozdrawiam serdecznie jeszcze raz danka

Ave

(2007-11-12 23:19)

Glumando, czy dobrze zrozumiałam, pasteryzowałas papryke w mikrofalówce ? przez jaki czas ? i nie zalewałas jej niczym ?

Glumanda

(2007-11-12 23:30)

Tak, dobrze zrozumialas:) tak dlugo aby bylo bardzo gorace, zamknac i postawic na glowie do ostygniecia:)

mawinka

(2010-10-20 15:45)

Uwielbiam taką paprykę. Ja opiekam paprykę na grilu (kupuję cały worek). Po obraniu obcinam koniuszek, żeby wypłynął sok, porcjuję i zamrażam. Podaję ją polaną dobrą oliwą wymieszaną z posiekanym czosnkiem lub smażę w cieście naleśnikowym.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij