1. Kromki chleba kroimy w kosteczkę. Pokrojone kawałki chleba wrzucamy do miski partiami. 2. Każdą partię chleba skrapiamy olejem (lub oliwą), posypujemy suszonym czosnkiem, bazylią, oregano i papryką.
3. Po przełożeniu całego chleba mieszamy wszystko delikatnie w misce za pomocą drewnianej łyżki.
4. Całość przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do ok. 100-150 stopni na pół godziny. W trakcie pieczenia sprawdzamy, czy grzanki równomiernie się suszą, w razie potrzeby możemy je przemieszać.
5. Po wyjęciu grzanki są gotowe do jedzenia. Można je przechowywać w domu przez kilka miesięcy. Ważne, żeby trzymać je w suchym pojemniku.
Smacznego :)