Grzyby marynowane ala tomato

Małe grzyby obieramy i gotujemy około 10-15 minut a następnie odcedzamy na durszlaku. Cebulę kroimy w kostkę (około 1 na 1 cm) i smażymy ją na oleju do zeszklenia się. Przygotowujemy zalewę i po jej zagotowaniu dodajemy grzyby i przesmażoną cebulę - całość solimy i dodajemy resztę przypraw - krótko jeszcze wszystko obgotowujemy (3-5 minut). Gorącą całość (grzyby z cebulą) przekładamy do słoików, dolewamy do wierzchu słoika wywar. Pasteryzujemy około 10-15 minut. Smacznego
Uwaga: grzyby te wraz z zalewą mogą być wykorzystane jako dodatek do pizzy - wtedy trzeba je przed obgotowaniem pociąć na mniejszą kostkę.